ارتفاع أسعار الكاكاو: التأثير على العالم المالي

ارتفاع أسعار الكاكاو: التأثير على العالم المالي

بحسب تقرير ل www.t-online.de,

ولا يتوقف التضخم عند الشوكولاتة وغيرها من المنتجات التي تحتوي على الكاكاو. وارتفعت أسعار الشوكولاتة والمنتجات المماثلة بنسبة 12,6% مقارنة بالسنة الماضية، ويرجع ذلك أساسا إلى ارتفاع أسعار حبوب الكاكاو وزبدة الكاكاو والسكر. وقد يكون لذلك تأثير أكبر على الأسعار بسبب زيادة أسعار الواردات بين أكتوبر 2022 وأكتوبر 2023.

ومن المتوقع أن يؤدي ارتفاع أسعار المواد الخام مثل حبوب الكاكاو وزبدة الكاكاو بنسبة 53,9 في المائة و27,6 في المائة على التوالي، إلى ارتفاع إضافي في أسعار الشوكولاتة. وقد يؤدي ذلك إلى زيادات حادة في الأسعار في العام المقبل مع ارتفاع أسعار الواردات بشكل كبير. وفي عام 2022، تم استيراد 473.400 طن من الكاكاو إلى ألمانيا، حيث استحوذت ساحل العاج على غالبية الواردات، تليها غانا ونيجيريا.

قد يؤثر ارتفاع أسعار الحلويات التي تحتوي على الكاكاو على سوق الحلويات حيث قد لا يكون المستهلكون على استعداد لدفع أسعار أعلى. وقد يؤدي ذلك إلى تغير في الطلب على الشوكولاتة وغيرها من المنتجات التي تحتوي على الكاكاو، مما يدفع الشركات المصنعة إلى البحث عن بدائل أو خفض تكاليف الإنتاج لتظل قادرة على المنافسة.