Kakaopriserne steg med 40 %: Finansekspert forklarer, hvorfor chokolade bliver dyrere, og hvad det betyder for producenterne.

Kakaopriserne steg med 40 %: Finansekspert forklarer, hvorfor chokolade bliver dyrere, og hvad det betyder for producenterne.

Ifølge en rapport fra www.nzz.ch er kakaopriserne steget med 40 procent siden begyndelsen af ​​året. Den stigende pris på kakao har en enorm indflydelse på chokoladeproducenterne i Schweiz. Denne stigning er primært forårsaget af dårlige vejrforhold og sygdomme i de vigtigste producerende lande, Elfenbenskysten og Ghana. Et ton kakao koster i øjeblikket omkring 5.150 franc. Denne prisstigning kan også få betydning for markedet og den finansielle industri på længere sigt.

I løbet af de sidste 20 år har kakao historisk set oplevet betydelige prisudsving, påvirket af hårde vejrforhold og andre faktorer. Den seneste stigning i kakaopriserne skyldes især vejrfænomenet El Niño, som har forårsaget tørke og varme i Vestafrika. Derudover har svampesygdomme og virusudbrud påvirket kakaohøsten. En anden faktor er de øgede fragttakster på grund af angrebene i Det Røde Hav.

Chokoladeproducenterne er pressede, da de skal vælte stigende råvarepriser over på forbrugerne. På trods af højere priser var nogle chokoladeproducenter som Lindt & Sprüngli i stand til at øge deres salg. De var i stand til at opveje højere omkostninger gennem effektivitetsforbedringer og prisstigninger til handelspartnere og forbrugere. Hershey forventer også et tab i overskud på grund af øgede kakaopriser.

Kakaobønderne nyder godt af de øgede priser, da regeringen i Ghana har hævet den statsgaranterede kakaopris til landmændene med mere end 63 procent. Det styrker bøndernes indkomst og forhindrer smugling til nabolandene.

Disse begivenheder viser, at kakaopriserne kan have vigtige markedsmæssige og økonomiske konsekvenser ved at øge omkostningerne for producenterne og styrke kakaobøndernes indkomst og stabilitet.