Kakaoprisene økte med 40 %: Finansekspert forklarer hvorfor sjokolade blir dyrere og hva det betyr for produsenter.

Kakaoprisene økte med 40 %: Finansekspert forklarer hvorfor sjokolade blir dyrere og hva det betyr for produsenter.

Ifølge en rapport fra www.nzz.ch har kakaoprisene steget med 40 prosent siden begynnelsen av året. Den økende prisen på kakao har en enorm innvirkning på sjokoladeprodusentene i Sveits. Denne økningen er hovedsakelig forårsaket av dårlige værforhold og sykdommer i de viktigste produserende landene, Elfenbenskysten og Ghana. Et tonn kakao koster i dag rundt 5.150 franc. Denne prisøkningen vil også kunne ha betydning for markedet og finansnæringen på lang sikt.

I løpet av de siste 20 årene har kakao historisk sett opplevd betydelige prissvingninger, påvirket av alvorlige værforhold og andre faktorer. Den siste økningen i kakaoprisene skyldes hovedsakelig værfenomenet El Niño, som har forårsaket tørke og varme i Vest-Afrika. I tillegg har soppsykdommer og virusutbrudd påvirket kakaohøsten. En annen faktor er de økte fraktkostnadene på grunn av angrepene i Rødehavet.

Sjokoladeprodusenter er under press da de må velte stigende råvarepriser videre til forbrukerne. Til tross for høyere priser klarte enkelte sjokoladeprodusenter som Lindt & Sprüngli å øke salget. De var i stand til å kompensere for høyere kostnader gjennom effektivitetsforbedringer og prisøkninger til handelspartnere og forbrukere. Hershey forventer også tap i overskudd på grunn av økte kakaopriser.

Kakaobønder nyter godt av de økte prisene, ettersom regjeringen i Ghana har økt den statsgaranterte kakaoprisen for bøndene med mer enn 63 prosent. Dette styrker bøndenes inntekt og hindrer smugling til nabolandene.

Disse hendelsene viser at kakaopriser kan ha viktige markedsmessige og økonomiske konsekvenser ved å øke kostnadene for produsentene og styrke inntekten og stabiliteten til kakaobønder.