Kakaopriserna ökade med 40 %: Finansexperten förklarar varför choklad blir dyrare och vad det betyder för tillverkarna.

Kakaopriserna ökade med 40 %: Finansexperten förklarar varför choklad blir dyrare och vad det betyder för tillverkarna.

Enligt en rapport från www.nzz.ch har kakaopriserna stigit med 40 procent sedan början av året. Det ökande priset på kakao har en enorm inverkan på chokladtillverkarna i Schweiz. Denna ökning är främst orsakad av dåliga väderförhållanden och sjukdomar i de största producerande länderna, Elfenbenskusten och Ghana. Ett ton kakao kostar för närvarande cirka 5 150 franc. Denna prishöjning kan även på sikt ha en påverkan på marknaden och finansbranschen.

Under de senaste 20 åren har kakao historiskt sett upplevt betydande prisfluktuationer, påverkade av svåra väderförhållanden och andra faktorer. Den senaste tidens ökning av kakaopriserna beror främst på väderfenomenet El Niño, som har orsakat torka och värme i Västafrika. Dessutom har svampsjukdomar och virusutbrott påverkat kakaoskörden. En annan faktor är de ökade fraktavgifterna på grund av attackerna i Röda havet.

Chokladtillverkarna är under press då de måste föra över stigande råvarupriser till konsumenterna. Trots högre priser kunde vissa chokladtillverkare som Lindt & Sprüngli öka sin försäljning. De kunde kompensera högre kostnader genom effektivitetsförbättringar och prishöjningar till handelspartner och konsumenter. Hershey förväntar sig också en vinstförlust på grund av ökade kakaopriser.

Kakaobönderna gynnas av de höjda priserna, eftersom regeringen i Ghana har höjt det statligt garanterade kakaopriset för bönder med mer än 63 procent. Detta stärker böndernas inkomster och förhindrar smuggling till grannländerna.

Dessa händelser visar att kakaopriserna kan ha viktiga marknadsmässiga och ekonomiska effekter genom att öka kostnaderna för producenterna och stärka kakaoböndernas inkomster och stabilitet.