Suche
Mein Konto
Klimatické změny ohrožují vinařský průmysl: nejhorší sklizeň vína za 62 let
Celosvětová produkce vína zaznamenává největší pokles za poslední desetiletí. Dozvíte se o dopadu změny klimatu na vinařský průmysl a přijatých drastických opatřeních. #Výroba vína #Klimatické změny #Vinařský průmysl
Klimatické změny ohrožují vinařský průmysl: nejhorší sklizeň vína za 62 let
Globální produkce vína loni utrpěla největší pokles za šest desetiletí, protože extrémní podmínky prostředí, jako jsou sucha, požáry a další problémy související s klimatem, snížily sklizeň hroznů o 10 procent. Konkrétně Itálie a Austrálie zaznamenaly pokles produkce o 23, respektive 26 procent. Francie naopak zaznamenala čtyřprocentní růst a díky prudkému poklesu produkce v Itálii se stala největším světovým producentem vína.
V Německu klesla produkce vína o 3,8 procenta na 8,6 milionu hektolitrů. Rok 2023 se vyznačoval náročným klimatem včetně chladného vlhkého jara, po kterém následovalo sucho a později bouřky s bouřkami a krupobitím. S více než dvěma třetinami vyrobeného bílého vína a zvýšením podílu jakostního vína na 23,7 procenta došlo k různorodé produkci.
Celosvětově se vyrobilo 237,3 milionu hektolitrů vína, loni to bylo 262,6 milionu hektolitrů. Byl zaznamenán tříprocentní pokles spotřeby vína, částečně kvůli inflaci a snížené spotřebě v Číně. Dopady změny klimatu, včetně sucha, extrémního horka a požárů, znamenaly pro vinařský průmysl významné výzvy, přičemž klimatické problémy byly uváděny jako hlavní příčina poklesu produkce.