Klimaændringer truer vinindustrien: værste vinhøst i 62 år
Den globale vinproduktion registrerer sit største fald i årtier. Lær om klimaændringernes indvirkning på vinindustrien og de drastiske foranstaltninger, der træffes. #Vinproduktion #Klimaforandringer #Vinindustri

Klimaændringer truer vinindustrien: værste vinhøst i 62 år
Den globale vinproduktion led det største fald i seks årtier sidste år, da ekstreme miljøforhold som tørke, brande og andre klimarelaterede problemer reducerede druehøsten med 10 procent. Især Italien og Australien registrerede et fald på henholdsvis 23 og 26 procent i produktionen. Frankrig oplevede til gengæld fire procents vækst og blev verdens største vinproducent på grund af det kraftige fald i produktionen i Italien.
I Tyskland faldt vinproduktionen med 3,8 procent til 8,6 millioner hektoliter. Året 2023 var præget af et vanskeligt klima, herunder et koldt, vådt forår, efterfulgt af tørke og senere storme med storme og hagl. Med over to tredjedele af produceret hvidvin og en stigning i andelen af kvalitetsvin til 23,7 procent, var der en mangfoldig produktion.
237,3 millioner hektoliter vin blev produceret på verdensplan, sammenlignet med 262,6 millioner hektoliter sidste år. Et fald på tre procent i vinforbruget blev noteret, delvist på grund af inflation og reduceret forbrug i Kina. Virkningerne af klimaændringer, herunder tørke, ekstrem varme og brande, har stillet store udfordringer for vinindustrien, med klimaproblemer nævnt som hovedårsagen til nedgangen i produktionen.