Suche
Mein Konto
Zmiany klimatyczne zagrażają przemysłowi winiarskiemu: najgorsze zbiory wina od 62 lat
Światowa produkcja wina odnotowuje największy spadek od dziesięcioleci. Dowiedz się o wpływie zmian klimatycznych na przemysł winiarski i podejmowanych drastycznych środkach. #Produkcja wina #Zmiany klimatyczne #Branża winiarska
Zmiany klimatyczne zagrażają przemysłowi winiarskiemu: najgorsze zbiory wina od 62 lat
W zeszłym roku światowa produkcja wina odnotowała największy spadek od sześciu dekad, ponieważ ekstremalne warunki środowiskowe, takie jak susze, pożary i inne problemy związane z klimatem, zmniejszyły zbiory winogron o 10 procent. W szczególności Włochy i Australia odnotowały spadek produkcji odpowiednio o 23 i 26 procent. Francja natomiast odnotowała czteroprocentowy wzrost i dzięki gwałtownemu spadkowi produkcji we Włoszech stała się największym producentem wina na świecie.
W Niemczech produkcja wina spadła o 3,8 proc., do 8,6 mln hektolitrów. Rok 2023 charakteryzował się trudnym klimatem, m.in. zimną i mokrą wiosną, po której nastąpiła susza, a później burze z burzami i gradem. Przy ponad dwóch trzecich wyprodukowanego wina białego i wzroście udziału wina gatunkowego do 23,7 procent, produkcja była zróżnicowana.
Na całym świecie wyprodukowano 237,3 mln hektolitrów wina w porównaniu do 262,6 mln hektolitrów w roku ubiegłym. Odnotowano trzyprocentowy spadek spożycia wina, częściowo z powodu inflacji i zmniejszonej konsumpcji w Chinach. Skutki zmian klimatycznych, w tym susze, ekstremalne upały i pożary, stworzyły poważne wyzwania dla branży winiarskiej, a kwestie klimatyczne wymienia się jako główną przyczynę spadku produkcji.