Schimbările climatice amenință industria vinului: cea mai proastă recoltă de vin din ultimii 62 de ani

Schimbările climatice amenință industria vinului: cea mai proastă recoltă de vin din ultimii 62 de ani

Producția mondială de vin a suferit anul trecut cel mai mare declin din ultimele șase decenii, deoarece condițiile extreme de mediu, cum ar fi secetele, incendiile și alte probleme legate de climă, au redus recolta de struguri cu 10%. În special, Italia și Australia au înregistrat o scădere de 23, respectiv 26 la sută a producției. Franța, pe de altă parte, a înregistrat o creștere de patru procente și a devenit cel mai mare producător de vin din lume datorită scăderii puternice a producției din Italia.

În Germania, producția de vin a scăzut cu 3,8%, până la 8,6 milioane de hectolitri. Anul 2023 a fost caracterizat de o climă dificilă, inclusiv o primăvară rece și umedă, urmată de secetă și furtuni ulterioare cu vijelii și grindină. Cu peste două treimi din vinul alb produs și cu o creștere a ponderii vinului de calitate la 23,7 la sută, a existat o producție diversă.

La nivel mondial au fost produși 237,3 milioane de hectolitri de vin, față de 262,6 milioane de hectolitri anul trecut. S-a observat o scădere cu trei procente a consumului de vin, parțial din cauza inflației și a reducerii consumului în China. Impactul schimbărilor climatice, inclusiv secetele, căldura extremă și incendiile, au pus provocări semnificative pentru industria vinului, problemele climatice fiind citate ca principala cauză a scăderii producției.