气候变化威胁葡萄酒行业：62年来最糟糕的葡萄酒收成

气候变化威胁葡萄酒行业：62年来最糟糕的葡萄酒收成

去年，由于干旱、火灾和其他气候相关问题等极端环境条件导致葡萄收成减少了 10%，全球葡萄酒产量遭遇了 60 年来的最大降幅。特别是意大利和澳大利亚的产量分别下降了 23% 和 26%。另一方面，由于意大利产量急剧下降，法国实现了4%的增长，成为世界上最大的葡萄酒生产国。

德国的葡萄酒产量下降了 3.8%，至 860 万百升。 2023 年的特点是气候困难，包括寒冷潮湿的春季，随后是干旱，以及随后的暴风雨和冰雹。白葡萄酒产量超过三分之二，优质葡萄酒比例提高到23.7%，生产呈现多元化。

全球葡萄酒产量为 2.373 亿百升，而去年为 2.626 亿百升。葡萄酒消费量下降了百分之三，部分原因是中国的通货膨胀和消费量减少。气候变化的影响，包括干旱、酷热和火灾，给葡萄酒行业带来了重大挑战，气候问题被认为是产量下降的主要原因。