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Le changement climatique fait grimper les prix des denrées alimentaires : les experts mettent en garde contre une crise
Hausse des prix alimentaires due au changement climatique : les experts mettent en garde contre une crise alimentaire imminente en Europe. Qu'y a-t-il derrière cela ? Découvrez-en davantage dans cet article informatif.
Le changement climatique fait grimper les prix des denrées alimentaires : les experts mettent en garde contre une crise
Les catastrophes naturelles et les conditions météorologiques extrêmes se multiplient, entraînant une hausse significative des prix de produits alimentaires tels que l'huile d'olive, le cacao et les oranges. Les experts préviennent que ce n’est que le début d’une spirale des prix. Les mauvaises récoltes causées par le changement climatique accentuent la hausse des prix. L’UE a déjà pris des mesures pour faire face aux éventuelles crises alimentaires dues au changement climatique.
Les étagères vides et les achats de panique pendant la pandémie de corona illustrent l’impact potentiellement grave des pénuries alimentaires. La hausse croissante des prix de l’huile d’olive, du sucre, du café et du cacao suggère que l’Europe, comme d’autres régions, pourrait être confrontée à une période critique en matière d’approvisionnement alimentaire.
La crise climatique contribue de manière significative à la hausse des prix des denrées alimentaires. Les mauvaises récoltes, les inondations et les sécheresses liées au changement climatique affectent la production alimentaire et entraînent une baisse des rendements, en particulier dans les régions durement touchées. Les prévisions montrent que la hausse des températures pourrait accroître considérablement l’inflation alimentaire, entraînant un resserrement de la situation des prix.
Les experts soulignent que le changement climatique est devenu un facteur économique clé pour la stabilité des prix. Les économistes du climat mettent en garde contre d’éventuelles hausses de prix dans les supermarchés et soulignent l’urgence d’adapter l’agriculture aux nouvelles conditions climatiques afin d’assurer des prix stables à long terme.
Les organes de l’UE se sont préparés à d’éventuelles crises alimentaires lors de tests de résistance. Des scénarios tels que le changement climatique mondial ont été étudiés pour analyser l'impact sur les approvisionnements. Les résultats montrent que peu de gouvernements sont préparés à de telles crises et qu’une action politique urgente au niveau de l’UE est nécessaire pour garantir la sécurité alimentaire à l’avenir.