气候变化推高食品价格：专家警告危机

气候变化推高食品价格：专家警告危机

自然灾害和极端天气不断增加，导致橄榄油、可可和橙子等食品价格大幅上涨。专家警告说，这只是价格螺旋式上升的开始。气候变化造成的农作物歉收导致价格上涨。欧盟已经采取措施应对气候变化可能引发的粮食危机。

新冠大流行期间空空的货架和恐慌性抢购说明了食品短缺的潜在严重影响。橄榄油、糖、咖啡和可可价格的不断上涨表明，欧洲与其他地区一样，可能正面临粮食供应的关键时期。

气候危机对食品价格的上涨做出了重大贡献。与气候变化相关的农作物歉收、洪水和干旱正在影响粮食生产并导致单产下降，特别是在受灾严重的地区。预测显示，气温上升可能会显着推高食品通胀，导致价格形势收紧。

专家强调，气候变化已成为价格稳定的关键经济因素。气候经济学家警告超市可能出现价格冲击，并强调迫切需要使农业适应新的气候条件，以确保长期价格稳定。

欧盟机构已在压力测试中为潜在的粮食危机做好了准备。通过全球气候变化等情景来分析对供应的影响。结果表明，很少有政府为此类危机做好准备，欧盟层面需要采取紧急政策行动，以确保未来的粮食安全。