Suche
Mein Konto
Grilla hållbart: De bästa tipsen för el- och gasgrillar!
Hållbar grillning den 29 maj 2025: Tips och alternativ för miljömedveten grillglädje med el- och gasgrillar.
Grilla hållbart: De bästa tipsen för el- och gasgrillar!
Att grilla börjar bli mycket populärt, speciellt när sommaren närmar sig. När du väljer grill spelar inte bara förberedelser utan även miljövänlighet en avgörande roll. Medan den klassiska kolgrillen värderas för sin distinkta rökiga smak, finns det betydande farhågor om dess hållbarhet. Träkolets ursprung kan vara negativt för miljön, särskilt när tropiska träslag används. Detta gör gas- eller elgrillar till mer hållbara alternativ, som Anke Scheiber från Stiftung Warentest lyfter fram. Stiftelsen har också funnit att elgrillar som drivs med grön el är särskilt miljövänliga och kan vara väldigt roliga när man grillar.
Energieffektivitet spelar en stor roll vid grillning, speciellt när elgrillar används. För att spara energi rekommenderar vi att du håller huven stängd under uppvärmning och grillning. Dessutom bör den grillade maten bringas till rumstemperatur innan den läggs på grillen. Hela grillytan bör också användas för att undvika upprepad uppvärmning. I slutändan beror hållbarhet inte bara på själva grillen utan också på valet av maten som ska grillas. Vegetariska alternativ har ett bättre miljöavtryck, medan köttälskare kan grilla mer miljömedvetet genom att äta lokalt och ekologiskt odlat kött.
Fördelar med kolgrillar
- Große Grillfläche für viel Grillgut
- Haube für indirektes Grillen
- Komfortable Arbeitshöhe durch Unterbau
- Praktische Seitenablagen
Dessa funktioner gör kolgrillstationer till ett populärt val. Sortimentet omfattar modeller som Thüros pelargrill i rostfritt stål och Napoleon Charcoal Professional, som har en grillyta på 86 x 46 cm. Kolgrillen BULL Bison erbjuder också generöst utrymme på 76 x 49 cm. Ett intressant alternativ är LotusGrill XXL, som säkerställer rökfri förbränning med sin innovativa tändningsteknik. Sortimentet avrundas av Masterbuilt digitala grillstationer, som kan drivas med både kol och briketter och möjliggör exakta temperaturinställningar.
Med tanke på fördelarna och hållbara alternativ bör varje grillälskare fatta ett välgrundat beslut som gynnar både gommen och miljön. Både elektrifieringen av grillningen och urvalet av produkter som används kan ge ett avgörande bidrag till att minska det ekologiska fotavtrycket.
För mer detaljerad information om miljövänlig grillning och olika grillmodeller hänvisar vi till [Süddeutsche] och [Grillfürst].