Zrównoważone sklepy nieopakowane w Hesji: jak wpływa na nie inflacja i dlaczego są nadal ważne

Zrównoważone sklepy nieopakowane w Hesji: jak wpływa na nie inflacja i dlaczego są nadal ważne

Z raportu www.hessenschau.de wynika, że ​​w Hesji borykają się z trudnościami sklepy nieopakowane, które mają pomóc w ograniczeniu ilości odpadów z tworzyw sztucznych. Pierwszy sklep nieopakowany we Frankfurcie, Gramm.genau, ma trudności finansowe z powodu spadającej sprzedaży.

W czasach wysokiej inflacji wielu konsumentów trzyma swoje pieniądze, przez co produkty zrównoważone wydają się droższe. Stopa inflacji w Hesji wyniosła w październiku 3,6 procent. Oznacza to, że sklepy takie jak Gramm. dokładnie muszą zmagać się ze spadającą sprzedażą, a ostatecznie nawet muszą zmienić właściciela. Odzwierciedla to trudności, z jakimi boryka się wiele sklepów nieopakowanych w Hesji.

Wydaje się również, że sklep niepakowany w Darmstadt „Unverpackt” musiał już zamknąć dwa oddziały ze względu na spadającą sprzedaż. Zwiększone koszty energii i ogólna inflacja zmuszają wielu właścicieli sklepów do poszukiwania alternatywnych rozwiązań.

Ministerstwo Środowiska Hesji postrzega sklepy nieopakowane jako ważnych graczy w walce z odpadami z tworzyw sztucznych i zapobieganiu powstawaniu odpadów, ale wsparcie finansowe ze strony ministerstwa nie jest możliwe. Ministerstwo Gospodarki również nie zapewnia żadnego wsparcia.

Pomimo problemów finansowych operatorzy sklepów nieopakowanych są rozczarowani brakiem wsparcia ze strony kraju związkowego Hesja. Operator Bettina Will zauważa, że ​​zrównoważona żywność nie jest w Niemczech wystarczająco ceniona.

Problemy finansowe pojawiające się w wielu nieopakowanych sklepach w Hesji mogą doprowadzić do wstrząsu na rynku, w wyniku którego sklepy mniej odnoszące sukcesy zostaną zamknięte, a przetrwają tylko te odnoszące największe sukcesy. Może to mieć długoterminowy wpływ na dostępność zrównoważonych produktów i zachowania zakupowe konsumentów. Rynek produktów zrównoważonych może się zmienić, aby sprostać rosnącym wyzwaniom gospodarczym.