Az észak-német sörfőzdék dolgozói 24 órás figyelmeztető sztrájkot kezdenek!

Az észak-német sörfőzdék dolgozói 24 órás figyelmeztető sztrájkot kezdenek!

2025. május 26-án a tárgyalások második napján nem sikerült megegyezni az észak-német sörfőzdék alkalmazottainak kollektív alkujában. Ennek eredményeként a szakszervezet 24 órás figyelmeztető sztrájkra szólítja fel a termelésben dolgozó alkalmazottakat. Az érintettek közé tartozik a Flensburg sörfőzde és a hamburgi Carlsberg sörfőzde.

A figyelmeztető sztrájk kedden reggel 6 órakor kezdődik a reggeli műszakkal, ami azt jelenti, hogy ez idő alatt nem lesz sör- és limonádépalackozás. A szakszervezet becslése szerint a szupermarketek polcaira gyakorolt ​​hatás valószínűleg csekély lesz, kivéve, ha a termékek már eleve alacsony készlettel rendelkeznek. További figyelmeztető sztrájkot terveznek Berlinben, Észak-Rajna-Vesztfáliában, a szász-anhalti Hasseröder sörgyárban és az alsó-szászországi Jever sörgyárban.

Követelések és munkáltatói ajánlatok

A szakszervezet 2023. április 1-től 6%-os visszamenőleges béremelést követel a munkavállalók számára. Ezzel szemben a munkáltatói oldal 2025. október 1-től 1%-os, 2026. április 1-től pedig további 2,1%-os emelést tett. A tervek szerint az új kollektív szerződés december 31-ig szól majd. ajánlatot.

Ezek a sztrájkok és követelések egy szélesebb körű vita részét képezik az élelmiszeriparban, ahol a kollektív tárgyalások is zajlanak. Az Élelmiszer-Ínyenc-Gasztronómia Szakszervezet (NGG) 6,6 százalékos béremelést követel az élelmiszeripari cégek mintegy 6500 alkalmazottja számára. Emellett 150 euróval többet kellene kapniuk a gyakornokoknak, és az alkalmazottak minden vizsga előtt további szabadnapot szeretnének a vizsgákra való felkészüléshez.

Érintett vállalatok és regionális különbségek

Az NGG követelései többek között olyan nagyvállalatok ellen irányulnak, mint a wittlichi Dr. Oetker, a Nestlé frankfurti központja, valamint a fuldai és friedrichsdorfi Milupa telephelyek. A szakszervezet tárgyalásokat keres a helyi osztályok kollektív bér- és bérmegállapodásban történő eltörléséről is, mivel jelenleg havi 60 euró körüli bérkülönbség van a szakmunkásoknál a helytől függően. A hatályos kollektív bér- és keresetszerződés 2025. március 31-én megszűnt.

Összességében a sörfőzdék és az élelmiszeripar jelenlegi fejleményei egyre növekvő feszültséget mutatnak a munkavállalók igényei és a munkaadók ajánlatai között, ami valószínűleg tovább élénkíti a méltányos bérekről és munkakörülményekről szóló vitát.

A sörfőzdék kollektív tárgyalásával kapcsolatos további részletekért a délnémet újság, míg a NGG tájékoztatott az élelmiszeripar helyzetéről.