Oliiviöljykriisi: hinnat räjähtävät jopa 264 prosenttia

Oliiviöljykriisi: hinnat räjähtävät jopa 264 prosenttia

Nykyinen oliiviöljykriisi aiheuttaa huomattavia hinnankorotuksia ja muuttaa kerran yksinkertaisen tuotteen luksustuotteeksi. Jopa 50 prosentin satohäiriöt ja jopa 264 prosentin hinnankorotukset aiheuttavat paineita saksalaisille kuluttajille. Tämä kasvu johtuu useista tekijöistä: hyönteisrutto ja ilmastonmuutokset vaikuttavat satomääriin erityisesti Espanjan, Italian, Kreikan ja Portugalin kaltaisissa maissa.

Helmikuussa oliiviöljyn hinnat nousivat 51 prosenttia vuodentakaisesta ja maaliskuussa 54 prosenttia, vaikka kokonaisinflaatio, mukaan lukien elintarvikkeet, laski. Vuoden 2022 alussa hinnat olivat jopa 150 prosenttia korkeammat kuin vuoden 2022 alussa, mikä tuo ostajille valtavia hintaeroja.

Näkymät kriisin nopeasta päättymisestä ovat synkät. Tulevien vuosien ennustettu helleaaltojen ja kuivuuden esiintymistiheys vaikuttaa edelleen satoihin. Myös oliivipuiden tuottavuus kestää kauan, mikä lisää alaa.

"Stiftung Warentest" paljasti tutkimuksessa, että 23 analysoidusta öljystä vain neljä arvioitiin "hyväksi". Kriisin laajentuessa NRW Consumer Centerin elintarvikkeiden hintoja ja ruokaköyhyyttä käsittelevä tiimipäällikkö Silvia Monetti suosittelee siirtymistä vaihtoehtoisiin kasviöljyihin. Esimerkiksi rypsiöljy sisältää tärkeitä tyydyttymättömiä rasvahappoja, joita elimistö ei pysty tuottamaan itse, kun taas auringonkukkaöljyssä on runsaasti E-vitamiinia, mutta se on vähemmän lämmönkestävää kuin rypsiöljy. Kuluttajilla on näin ollen mahdollisuus korvata oliiviöljy osittain tai kokonaan muilla öljyillä, joiden hinnat ovat jälleen laskeneet.