Suche
Mein Konto
Цена на зехтина: собственик на магазин в Берлин говори за причините
Разберете защо цената на зехтина се е повишила драстично и как Томас Кох, собственик на „Olea” в Берлин, се справя с това. Прозрения за причините за увеличението на цената.
Цена на зехтина: собственик на магазин в Берлин говори за причините
Собственикът на Olea, магазин за гръцки храни в Берлин, Томас Кох, съобщава за огромното увеличение на цените на зехтина. Откакто отвори магазина си през 2015 г., той наблюдава как цените непрекъснато се покачват. Това, което някога започна само с 45 продукта, главно зехтин и маслини, сега се разшири до 480 продукта. Кох е загрижен за въздействието на увеличението на цените върху неговия бизнес и неговите клиенти.
Според Кох причините за тези драстични увеличения на цените се крият в различни фактори, като времето, неурожаите и нарастващите производствени разходи. Комбинацията от тези елементи доведе до безпрецедентно увеличение на цените, засягащо както производителите, така и потребителите. Клиентите на Olea и други магазини вече трябва да бръкнат по-дълбоко в джобовете си, за да закупят висококачествен зехтин.
Развитието на пазара на зехтин ясно показва, че ситуацията може да се промени бързо поради външни влияния и че цените на основните храни могат да варират значително. Предстои да видим как ще се развие това развитие в бъдеще и дали ще бъдат предприети мерки за стабилизиране на ценовите колебания. Въпреки тези предизвикателства Томас Кох остава оптимист и се надява, че ситуацията ще се подобри в близко бъдеще.