Suche
Mein Konto
Cijena maslinovog ulja: vlasnik trgovine u Berlinu govori o razlozima
Saznajte zašto je cijena maslinova ulja drastično porasla i kako se s time nosi Thomas Koch, vlasnik tvrtke “Olea” iz Berlina. Uvid u razloge poskupljenja.
Cijena maslinovog ulja: vlasnik trgovine u Berlinu govori o razlozima
Vlasnik trgovine grčkom hranom Olea u Berlinu, Thomas Koch, izvještava o velikom rastu cijena maslinovog ulja. Otkako je otvorio svoju trgovinu 2015., pratio je kako cijene neprestano rastu. Ono što je nekoć počelo sa samo 45 proizvoda, uglavnom maslinovim uljem i maslinama, sada se proširilo na 480 proizvoda. Koch je zabrinut zbog utjecaja povećanja cijena na njegovo poslovanje i klijente.
Prema Kochu, razlozi za ova drastična povećanja cijena leže u različitim čimbenicima, poput vremenskih prilika, propadanja usjeva i povećanja troškova proizvodnje. Kombinacija ovih elemenata dovela je do neviđenog povećanja cijena, što podjednako utječe na proizvođače i potrošače. Kupci Olee i drugih trgovina sada moraju dublje posegnuti u džep kako bi kupili kvalitetno maslinovo ulje.
Razvoj tržišta maslinovog ulja jasno pokazuje da se situacija može brzo promijeniti zbog vanjskih utjecaja te da cijene osnovnih životnih namirnica mogu značajno oscilirati. Ostaje za vidjeti kako će se ovaj razvoj odvijati u budućnosti i hoće li se poduzeti mjere za stabilizaciju cjenovnih kolebanja. Unatoč ovim izazovima, Thomas Koch ostaje optimist i nada se da će se situacija popraviti u skoroj budućnosti.