Razvoj cijena hrane, hotela i restorana: financijski stručnjak analizira rastuće i padajuće cijene

Razvoj cijena hrane, hotela i restorana: financijski stručnjak analizira rastuće i padajuće cijene

Prema izvješću amp2.wiwo.de, kupci potrošačkih tvrtki u Njemačkoj moraju se pripremiti na rastuće cijene. To se posebno odnosi na hranu, piće, hotelski smještaj i catering. Očekivanja cijena za te su sektore u siječnju porasla, dok su za maloprodaju pala. Inflacija će stoga sljedećih mjeseci tek polagano padati, smatraju u institutu Ifo. Porasle su i cijene uvoznih poljoprivrednih proizvoda, dok su njemačke uvozne cijene prošle godine u prosjeku pale za 8,3 posto.

Sa stajališta financijskih stručnjaka, prognoza je da rastuća očekivanja cijena za potrošačke tvrtke znače povećanje inflacije u Njemačkoj. To bi moglo dovesti do viših životnih troškova za potrošače i imati potencijalno negativan učinak na potrošnju i gospodarski rast. Tekuća Corona kriza i geopolitičke neizvjesnosti mogle bi pogoršati ovaj razvoj događaja. Istodobno, pad uvoznih cijena mogao bi imati pozitivan kratkoročni učinak na troškove proizvodnje i konkurentnost njemačkih tvrtki. Međutim, potresi uzrokovani ruskim ratom protiv Ukrajine i korona krizom također predstavljaju rizike za dugoročnu stabilnost međunarodnih trgovinskih odnosa. Važno je pomno pratiti razvoj stope inflacije i trgovinskih odnosa te izvršiti odgovarajuće prilagodbe u strategijama ulaganja i financiranja.