Suche
Mein Konto
Priseksplosion: Dårlig olivenhøst driver olivenoliepriserne til rekordhøje niveauer
Læs hvorfor olivenolie er dyrere end nogensinde, og hvordan klimaforandringerne har påvirket høsten. Få mere at vide om årsagerne til priseksplosionen.
Priseksplosion: Dårlig olivenhøst driver olivenoliepriserne til rekordhøje niveauer
En dårlig høst har presset olivenoliepriserne til historiske højder. I Grækenland når literprisen op til 15 euro - en rekordhøj. I marts i år steg priserne med hele 67,2 procent i forhold til året før, meddelte Athens statistikbureau Elstat for nylig. Det rammer grækerne særligt hårdt, da de fører EU med et årligt forbrug på omkring 12 liter pr.
Årsagen til prisstigningen er den dramatisk dårlige olivenhøst i sæsonen 2022/2023. I Spanien, verdens største olivenolieproducent, samt i Italien og Grækenland er udbyttet faldet med mere end det halve. Olivenbønder giver klimaforandringerne skylden for miseren, da usædvanligt milde vintre, alt for høje temperaturer under blomstringen og efterfølgende utilstrækkelig regn gør det svært for oliventræerne at bære frugt.
De høje energi- og brændstofpriser har også drevet produktionsomkostningerne op. Udsigterne for fremtiden er dystre, da sidste vinter også var usædvanlig varm i store dele af Grækenland, og foråret bragte mindre regn end håbet. Olivenoliehandlere i Berlin forudser yderligere prisstigninger i den nærmeste fremtid.