Έκρηξη τιμών: Η κακή συγκομιδή ελιάς οδηγεί τις τιμές του ελαιολάδου σε υψηλά ρεκόρ
Διαβάστε γιατί το ελαιόλαδο είναι πιο ακριβό από ποτέ και πώς η κλιματική αλλαγή έχει επηρεάσει τη συγκομιδή. Μάθετε περισσότερα για τους λόγους της έκρηξης των τιμών.

Έκρηξη τιμών: Η κακή συγκομιδή ελιάς οδηγεί τις τιμές του ελαιολάδου σε υψηλά ρεκόρ
Μια κακή συγκομιδή έχει ωθήσει τις τιμές του ελαιολάδου σε ιστορικά υψηλά. Στην Ελλάδα η τιμή του λίτρου φτάνει έως και τα 15 ευρώ – ρεκόρ. Τον Μάρτιο του τρέχοντος έτους, οι τιμές αυξήθηκαν κατά 67,2 τοις εκατό σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ανακοίνωσε πρόσφατα η αθηναϊκή στατιστική υπηρεσία Elstat. Αυτό πλήττει ιδιαίτερα τους Έλληνες, καθώς οδηγούν στην ΕΕ με ετήσια κατανάλωση γύρω στα 12 λίτρα ανά άτομο.
Ο λόγος για την αύξηση της τιμής είναι η δραματικά κακή συγκομιδή της ελιάς την περίοδο 2022/2023. Στην Ισπανία, τον μεγαλύτερο παραγωγό ελαιολάδου στον κόσμο, καθώς και στην Ιταλία και την Ελλάδα, οι αποδόσεις έχουν μειωθεί περισσότερο από το μισό. Οι ελαιοκαλλιεργητές κατηγορούν την κλιματική αλλαγή για τη δυστυχία, καθώς οι ασυνήθιστα ήπιοι χειμώνες, οι υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και η επακόλουθη ανεπαρκής βροχή καθιστούν δύσκολο για τα ελαιόδεντρα να καρποφορήσουν.
Οι υψηλές τιμές ενέργειας και καυσίμων έχουν επίσης αυξήσει το κόστος παραγωγής. Οι προοπτικές για το μέλλον είναι ζοφερές καθώς ο περασμένος χειμώνας ήταν επίσης ασυνήθιστα ζεστός σε μεγάλα μέρη της Ελλάδας και η άνοιξη έφερε λιγότερες βροχές από ό,τι αναμενόταν. Οι έμποροι ελαιολάδου στο Βερολίνο προβλέπουν περαιτέρω αυξήσεις τιμών στο εγγύς μέλλον.