Suche
Mein Konto
Explosión de precios: la mala cosecha de aceitunas eleva los precios del aceite de oliva a niveles récord
Lea por qué el aceite de oliva es más caro que nunca y cómo el cambio climático ha afectado a la cosecha. Obtenga más información sobre las razones de la explosión de precios.
Explosión de precios: la mala cosecha de aceitunas eleva los precios del aceite de oliva a niveles récord
Una mala cosecha ha llevado los precios del aceite de oliva a máximos históricos. En Grecia, el precio por litro alcanza los 15 euros, un récord. En marzo de este año, los precios aumentaron un enorme 67,2 por ciento en comparación con el año anterior, anunció recientemente la agencia de estadísticas de Atenas, Elstat. Esto afecta especialmente a los griegos, que lideran la UE con un consumo anual de unos 12 litros por persona.
El motivo del aumento de precios es la dramática cosecha de aceitunas en la temporada 2022/2023. En España, el mayor productor de aceite de oliva del mundo, así como en Italia y Grecia, los rendimientos han caído a más de la mitad. Los olivareros culpan al cambio climático de la miseria, ya que los inviernos inusualmente suaves, las temperaturas excesivamente altas durante la floración y la posterior lluvia insuficiente dificultan que los olivos den frutos.
Los elevados precios de la energía y los combustibles también han elevado los costes de producción. Las perspectivas para el futuro son sombrías, ya que el invierno pasado también fue inusualmente cálido en gran parte de Grecia y la primavera trajo menos lluvia de lo esperado. Los comerciantes de aceite de oliva de Berlín predicen nuevos aumentos de precios en un futuro próximo.