Suche
Mein Konto
Árrobbanás: A rossz olívatermés rekordmagasságra hajtja az olívaolaj árát
Olvassa el, miért drágább az olívaolaj, mint valaha, és hogyan befolyásolta a klímaváltozás a betakarítást. Tudjon meg többet az árrobbanás okairól.
Árrobbanás: A rossz olívatermés rekordmagasságra hajtja az olívaolaj árát
A rossz termés történelmi csúcsra taszította az olívaolaj árát. Görögországban a literenkénti ár eléri a 15 eurót is, ami rekordmagasság. Idén márciusban az árak masszívan, 67,2 százalékkal emelkedtek az előző évhez képest – jelentette be nemrég az Elstat athéni statisztikai hivatal. Ez különösen a görögöket sújtja, hiszen ők vezetik az EU-t, körülbelül 12 liter/fő éves fogyasztással.
Az áremelés oka a 2022/2023-as szezon drámaian gyenge olajbogyótermése. A világ legnagyobb olívaolaj-termelőjének számító Spanyolországban, valamint Olaszországban és Görögországban több mint felére esett vissza a hozam. Az olajbogyó-termesztők az éghajlatváltozást okolják a nyomorúságért, mivel a szokatlanul enyhe telek, a virágzás alatti túl magas hőmérséklet és az ezt követő elégtelen eső megnehezíti az olajfák termését.
A magas energia- és üzemanyagárak a termelési költségeket is megemelték. A jövőre vonatkozó kilátások borúsak, mivel a tavalyi tél is szokatlanul meleg volt Görögország nagy részén, és a tavasz a reméltnél kevesebb esőt hozott. A berlini olívaolaj-kereskedők további áremelkedést jósolnak a közeljövőben.