Suche
Mein Konto
Priseksplosjon: Dårlig olivenhøst driver olivenoljeprisene til rekordhøye nivåer
Les hvorfor olivenolje er dyrere enn noen gang og hvordan klimaendringene har påvirket innhøstingen. Finn ut mer om årsakene til priseksplosjonen.
Priseksplosjon: Dårlig olivenhøst driver olivenoljeprisene til rekordhøye nivåer
En dårlig høsting har presset olivenoljeprisene til historiske høyder. I Hellas når literprisen opp til 15 euro - en rekordhøy. I mars i år steg prisene med hele 67,2 prosent sammenlignet med året før, annonserte Athens statistikkbyrå Elstat nylig. Dette rammer grekerne spesielt hardt, da de leder EU med et årlig forbruk på rundt 12 liter per person.
Årsaken til prisøkningen er den dramatisk dårlige olivenhøsten i sesongen 2022/2023. I Spania, verdens største olivenoljeprodusent, samt i Italia og Hellas har avlingene falt med over halvparten. Olivenbønder gir klimaendringene skylden for elendigheten, ettersom uvanlig milde vintre, for høye temperaturer under blomstring og påfølgende utilstrekkelig regn gjør det vanskelig for oliventrærne å bære frukt.
De høye energi- og drivstoffprisene har også drevet opp produksjonskostnadene. Utsiktene for fremtiden er dystre ettersom vinteren i fjor også var uvanlig varm i store deler av Hellas og våren brakte mindre regn enn håpet. Olivenoljehandlere i Berlin spår ytterligere prisøkninger i nær fremtid.