Eksplozja cen: Słabe zbiory oliwek powodują, że ceny oliwy z oliwek osiągają rekordowy poziom
Przeczytaj, dlaczego oliwa z oliwek jest droższa niż kiedykolwiek i jak zmiany klimatyczne wpłynęły na zbiory. Dowiedz się więcej o przyczynach eksplozji cen.

Eksplozja cen: Słabe zbiory oliwek powodują, że ceny oliwy z oliwek osiągają rekordowy poziom
Słabe zbiory spowodowały, że ceny oliwy z oliwek osiągnęły historyczne maksima. W Grecji cena za litr sięga nawet 15 euro – jest to rekordowy poziom. Jak niedawno ogłosiła ateńska agencja statystyczna Elstat, w marcu tego roku ceny wzrosły aż o 67,2 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Uderza to szczególnie mocno w Greków, którzy przodują w UE z rocznym zużyciem wynoszącym około 12 litrów na osobę.
Powodem wzrostu cen są dramatycznie słabe zbiory oliwek w sezonie 2022/2023. W Hiszpanii, największym na świecie producencie oliwy z oliwek, a także we Włoszech i Grecji, plony spadły o ponad połowę. Hodowcy oliwek winią za tę nędzę zmiany klimatyczne, ponieważ wyjątkowo łagodne zimy, zbyt wysokie temperatury w okresie kwitnienia i następujące po nich niewystarczające opady deszczu utrudniają owocowanie drzew oliwnych.
Wysokie ceny energii i paliw również podniosły koszty produkcji. Prognozy na przyszłość są ponure, ponieważ ostatnia zima była również wyjątkowo ciepła w dużej części Grecji, a wiosna przyniosła mniej opadów, niż oczekiwano. Handlarze oliwą z oliwek w Berlinie przewidują w najbliższej przyszłości dalsze wzrosty cen.