Explozia prețurilor: recolta slabă de măsline duce prețurile uleiului de măsline la maxime record
Citiți de ce uleiul de măsline este mai scump ca niciodată și cum schimbările climatice au afectat recolta. Aflați mai multe despre motivele exploziei prețurilor.

Explozia prețurilor: recolta slabă de măsline duce prețurile uleiului de măsline la maxime record
O recoltă slabă a împins prețurile uleiului de măsline la maxime istorice. În Grecia prețul pe litru ajunge până la 15 euro - un nivel record. În luna martie a acestui an, prețurile au crescut cu 67,2% față de anul precedent, a anunțat recent agenția de statistică din Atena Elstat. Acest lucru îi lovește în mod deosebit pe greci, deoarece aceștia conduc UE cu un consum anual de aproximativ 12 litri de persoană.
Motivul creșterii prețului este recolta dramatic de săracă de măsline din sezonul 2022/2023. În Spania, cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, precum și în Italia și Grecia, randamentele au scăzut cu mai mult de jumătate. Agricultorii de măslini dau vina pe schimbările climatice pentru mizeria, deoarece iernile neobișnuit de blânde, temperaturile excesiv de ridicate în timpul înfloririi și ploile insuficiente ulterioare fac dificil ca măslinii să dea roade.
Prețurile ridicate la energie și la combustibil au condus, de asemenea, la creșterea costurilor de producție. Perspectivele pentru viitor sunt sumbre, iar iarna trecută a fost, de asemenea, neobișnuit de caldă în mari părți ale Greciei, iar primăvara a adus mai puține ploi decât se spera. Comercianții de ulei de măsline din Berlin prevăd noi creșteri ale prețurilor în viitorul apropiat.