Suche
Mein Konto
Eksplozija cen: slaba letina oljk je rekordno dvignila cene oljčnega olja
Preberite, zakaj je oljčno olje dražje kot kdaj koli prej in kako so podnebne spremembe vplivale na letino. Izvedite več o razlogih za skok cen.
Eksplozija cen: slaba letina oljk je rekordno dvignila cene oljčnega olja
Slaba letina je dvignila cene oljčnega olja na zgodovinsko najvišje vrednosti. V Grčiji cena za liter doseže do 15 evrov - rekordno visoko. Marca letos so se cene v primerjavi z letom poprej zvišale za velikih 67,2 odstotka, je nedavno objavila atenska statistična agencija Elstat. To prizadene predvsem Grke, saj vodijo v EU z letno porabo okoli 12 litrov na osebo.
Razlog za podražitev je izrazito slaba letina oljk v sezoni 2022/2023. V Španiji, največji proizvajalki oljčnega olja na svetu, pa tudi v Italiji in Grčiji je pridelek upadel za več kot polovico. Oljkarji za bedo krivijo podnebne spremembe, saj nenavadno mile zime, previsoke temperature med cvetenjem in posledično premalo dežja oljkam otežujejo obroditev.
Visoke cene energije in goriv so povečale tudi proizvodne stroške. Obeti za prihodnost so slabi, saj je bila tudi lanska zima v velikih delih Grčije neobičajno topla, pomlad pa je prinesla manj dežja, kot so pričakovali. Trgovci z oljčnim oljem v Berlinu napovedujejo nadaljnje dvige cen v bližnji prihodnosti.