Vissza a magasabb áfához: Az éttermek már most emelik az árakat – elemzi a hatásokat pénzügyi szakértő

Vissza a magasabb áfához: Az éttermek már most emelik az árakat – elemzi a hatásokat pénzügyi szakértő

A jelentés szerint www.mdr.de, alig két héttel a magasabb áfához való visszatérés után a megkérdezett vendéglátósok bő 75 százaléka emelte árait. A vendéglősök további része áremelést tervez még ebben az évben.

A vendéglátók háromnegyede már emelte árait a magasabb áfához való visszatérést követően, míg a fennmaradó cégek szinte mindegyike áremelést tervez az év folyamán. A vendéglősök mindössze három százaléka mondta azt, hogy nem akar árat emelni. A cégek számára a legnagyobb kihívást a vendéglátóiparban az élelmiszerek áfájának emelése, a személyi költségek emelkedése, valamint a magasabb élelmiszer- és energiaköltségek jelentik.

A vendéglátóipar áremelkedése hatással lehet a piacra és a pénzügyi szektorra. A költségnövekedés, különösen az áfa tekintetében, megnövekedett költségnyomáshoz vezethet. Ez viszont azt eredményezheti, hogy egyes vendéglátósoknak tovább kell emelniük áraikat, ami hatással lehet a fogyasztók vásárlóerejére.

Emellett a vendéglátósok azon értékelése, miszerint a cégek harmada tart veszteségtől 2024-ben, és csak további egyharmada számít arra, hogy meg tudja tartani magát a piacon, arra utal, hogy a pénzügyi szektort érintheti az eladások visszaesése.

A Dehoga elnök politikusokhoz intézett felhívása a keretfeltételek javítására, illetve a ritkábban étterembe járó, vagy kevesebbet költeni kívánó fogyasztók magatartására gyakorolt ​​negatív hatás azt mutatja, hogy a magasabb áfához való visszatérésnek társadalmi és gazdasági hatásai is lehetnek.

Összességében azt mutatja, hogy a magasabb áfához való visszatérés a vendéglátóiparban összetett és többrétegű probléma, amely gazdasági szempontból mélyreható elemzést igényel.