Grįžti prie didesnio PVM: restoranai jau didina kainas – pasekmes analizuoja finansų ekspertas

Grįžti prie didesnio PVM: restoranai jau didina kainas – pasekmes analizuoja finansų ekspertas

Remiantis ataskaita, kurią pateikė www.mdr.de, praėjus vos dviem savaitėms po grįžimo prie didesnio PVM, kainas padidino geri 75 procentai apklaustų restoranų. Dar dalis restoranų dar šiais metais planuoja didinti kainas.

Trys ketvirtadaliai restoranų jau padidino kainas grįžę prie didesnio PVM, o beveik visos likusios įmonės planuoja kainų didinimą vėliau šiais metais. Tik trys procentai restoranų pareiškė nenorintys didinti kainų. Didžiausi iššūkiai įmonėms – viešojo maitinimo sektoriuje didėjantis PVM maistui, didėjančios personalo sąnaudos bei brangstantis maistas ir energija.

Kainų augimas maitinimo sektoriuje gali turėti įtakos rinkai ir finansų sektoriui. Išlaidų padidėjimas, ypač susijęs su PVM, gali padidinti sąnaudų spaudimą. Tai savo ruožtu gali lemti, kad kai kuriems restoranų savininkams tektų toliau kelti kainas, o tai gali turėti įtakos vartotojų perkamajai galiai.

Be to, restoranų savininkų vertinimas, kad trečdalis įmonių 2024 metais baiminasi nuostolių ir tik dar trečdalis tikisi, kad pavyks išsilaikyti rinkoje, rodo, kad finansų sektorių gali paveikti pardavimų mažėjimas.

Dehogos prezidento raginimas politikams gerinti pagrindines sąlygas ir neigiamas poveikis vartotojų, kurie rečiau lankosi restoranuose ar nori ten išleisti mažiau, elgesiui rodo, kad grįžimas prie didesnio PVM gali turėti ir socialinių bei ekonominių padarinių.

Apskritai tai rodo, kad grįžimas prie didesnio PVM viešojo maitinimo sektoriuje yra sudėtinga ir daugiasluoksnė problema, kurią reikia nuodugniai išnagrinėti iš ekonominės perspektyvos.