Проблеми със съня? Изследването по време на хранене може да бъде решението!

Проблеми със съня? Изследването по време на хранене може да бъде решението!

Взаимодействието между времето за хранене и качеството на съня все повече се превръща във фокус на изследванията. Настоящо проучване в Института за храна и едно здраве към университета Лайбниц в Хановер (LUH) разглежда тази връзка по-подробно. Първоначалните резултати показват, че нередовното време на хранене и лошият сън са тясно свързани и могат да имат общи последици за здравето. Hannover.de съобщава, че нарушеният вътрешен часовник може да има дългосрочни последици за здравето като наддаване на тегло, метаболитни нарушения и повишена чувствителност към стрес.

Проучването, което се фокусира върху концепцията за хронохранение, известно още като периодично гладуване, търси участници, които са на възраст между 30 и 65 години и страдат от проблеми със съня. От участниците се изисква да ограничат времето си за хранене до десетчасов прозорец, като не е позволено да се консумират калории след 20:30 часа. Курсът на изследването включва четириседмична промяна в хранителните навици, попълване на онлайн въпросници и предоставяне на проби от слюнка за изследване на хормона на стреса кортизол.

Курс на обучение и условия за участие

Вземането на проби се извършва просто чрез изпращане на комплект по пощата, който участниците връщат след завършване на изследването. Разделянето на две групи е на случаен принцип: едната започва веднага, а другата започва четири седмици по-късно. Всички стъпки могат да бъдат изпълнени от комфорта на собствения ви дом, така че не е необходимо посещение на място. Желаещите могат да се класират за участие чрез въпросник. Допълнителна информация можете да намерите на уебсайта на LUH: www.foh.uni-hannover.de.

Връзката между времето за хранене и съня не се изследва само в Хановер. Също така д-р Maninder Ahluwalia от Училището по спорт и здравни науки в Кардиф разглежда въздействието на нередовните модели на сън и хранене върху здравето. В съвременните общества, където преобладават 24/7 работа и социален живот, се увеличават здравословните проблеми като затлъстяване и метаболитни нарушения. Тези наблюдения са в съответствие с резултатите от проучването в Хановер, които показват, че съгласуването на диетата с биологичния ден е необходимо за оптимално здраве.

Хронохраненето на фокус

Вътрешните часовници на човешкото тяло, закотвени в хипоталамуса, както и локалните часовници в телесните клетки, се синхронизират от различни външни фактори като светлина и температура. Въпреки това, изкуствената светлина и храненето през нощта могат да нарушат този вътрешен часовник и да доведат до хронобиологични заболявания. Терминът „хроноразстройство“ описва това трайно разстройство, което може да бъде причинено както от генетични фактори, така и от начина на живот. Журнал bdsi подчертава, че хроничното хранене представлява иновативен подход за регулиране на циркадната система чрез диетични компоненти и коригирано време на хранене.

Последните проучвания показват, че ограниченият във времето прием на храна, в идеалния случай рано през деня, може да намали теглото и да подобри метаболитното здраве. 9-часов период на хранене през седмицата може да има положителен ефект върху теглото, дори при неограничено хранене през уикендите. Тези резултати подкрепят хипотезата, че правилното съгласуване на енергийния прием с активната фаза на биологичния ден е критично за здравето.