Suche
Mein Konto
Alvási problémák? Az étkezési tanulás lehet a megoldás!
Kutatási tanulmány az étkezési időkről és az alvásminőségről: az egészségre és az anyagcserére gyakorolt hatásokról. Részvétel 30 éves kortól lehetséges.
Alvási problémák? Az étkezési tanulás lehet a megoldás!
Az étkezési idők és az alvás minősége közötti kölcsönhatás egyre inkább a kutatások középpontjába kerül. A Hannoveri Leibniz Egyetem Élelmiszer és Egy Egészség Intézetének (LUH) folyó tanulmánya részletesebben vizsgálja ezt az összefüggést. A kezdeti eredmények azt mutatják, hogy a rendszertelen étkezési idők és a rossz alvás szorosan összefüggenek, és közös egészségügyi hatásokkal járhatnak. Hannover.de beszámol arról, hogy a meghibásodott belső óra hosszú távú egészségügyi következményekkel járhat, mint például súlygyarapodás, anyagcserezavarok és fokozott stresszérzékenység.
A krononutrition, más néven időszakos böjt fogalmára összpontosító tanulmány 30 és 65 év közötti, alvásproblémákkal küzdő résztvevőket keres. A résztvevőknek tízórás időtartamra kell korlátozniuk étkezési idejüket, és 20:30 után nem szabad kalóriát fogyasztani. A vizsgálat során négy hétig változtatnak az étkezési szokásokban, online kérdőíveket töltenek ki, és nyálmintákat adnak a kortizol stresszhormon vizsgálatához.
A képzés menete és a részvétel feltételei
A mintavétel egyszerűen egy készlet postai úton történő elküldésével történik, amelyet a résztvevők a vizsgálat befejezése után visszaküldenek. A két csoportra osztás véletlenszerű: az egyik csoport azonnal, míg a másik négy héttel később kezdődik. Minden lépés kényelmesen elvégezhető otthonról, így nem szükséges helyszíni szemle. Az érdeklődők egy kérdőív segítségével kvalifikálhatják magukat a részvételre. További információk az LUH honlapján érhetők el: www.foh.uni-hannover.de.
Az étkezési idő és az alvás közötti összefüggést nem csak Hannoverben kutatják. Dr. Maninder Ahluwalia, a Cardiff School of Sport and Health Science munkatársától szintén megvizsgálja a szabálytalan alvási és étkezési szokások egészségre gyakorolt hatását. A modern társadalmakban, ahol a hét minden napján a hét minden napján 24 órában a munka és a társasági élet dominál, nő az egészségügyi problémák, például az elhízás és az anyagcserezavarok száma. Ezek a megfigyelések összhangban vannak a hannoveri tanulmány eredményeivel, amelyek azt mutatják, hogy az étrend és a biológiai nap összehangolása szükséges az optimális egészséghez.
A krononutrició a fókuszban
Az emberi test belső óráit, amelyek a hipotalamuszban horgonyoznak le, valamint a testsejtek helyi óráit különböző külső tényezők, például fény és hőmérséklet szinkronizálják. A mesterséges fény és az éjszakai étkezés azonban megzavarhatja ezt a belső órát, és kronobiológiai betegségekhez vezethet. A „chronodisruption” kifejezés ezt a tartós rendellenességet írja le, amelyet genetikai tényezők és életmód egyaránt okozhat. Journal bdsi kiemeli, hogy a chronnutrition innovatív megközelítést jelent a cirkadián rendszer szabályozására az étrendi összetevők és a beállított étkezési idők révén.
A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy az időben korlátozott táplálékfelvétel, ideális esetben a nap elején, csökkentheti a súlyt és javíthatja az anyagcsere egészségét. A hét közbeni 9 órás étkezési időszak pozitív hatással lehet a testsúlyra, még hétvégi korlátlan étkezés esetén is. Ezek az eredmények alátámasztják azt a hipotézist, hogy az energiabevitel és a biológiai nap aktív szakaszának megfelelő összehangolása kritikus az egészség szempontjából.