Problemas de sono? O estudo na hora das refeições pode ser a solução!

Problemas de sono? O estudo na hora das refeições pode ser a solução!

A interação entre os horários das refeições e a qualidade do sono está se tornando cada vez mais foco de pesquisas. Um estudo atual do Instituto para Alimentação e Saúde Única da Universidade Leibniz de Hannover (LUH) examina esta conexão com mais detalhes. Os resultados iniciais mostram que horários irregulares para comer e sono insatisfatório estão intimamente ligados e podem ter efeitos comuns na saúde. Hannover.de relata que um relógio interno interrompido pode ter consequências para a saúde a longo prazo, como ganho de peso, distúrbios metabólicos e aumento da suscetibilidade ao estresse.

O estudo, que foca no conceito de crononutrição, também conhecido como jejum intermitente, busca participantes que tenham entre 30 e 65 anos e sofram de problemas de sono. Os participantes são obrigados a limitar o horário das refeições a uma janela de dez horas, não sendo permitida a ingestão de calorias após as 20h30. O curso do estudo inclui uma mudança de hábitos alimentares de quatro semanas, preenchimento de questionários online e fornecimento de amostras de saliva para examinar o hormônio do estresse cortisol.

Curso e condições de participação

A coleta das amostras é realizada simplesmente através do envio de um conjunto por correio, que os participantes devolvem após a conclusão do estudo. A divisão em dois grupos é aleatória: um grupo começa imediatamente, enquanto o outro começa quatro semanas depois. Todas as etapas podem ser realizadas no conforto da sua casa, não sendo necessária uma visita ao local. Os interessados ​​podem se qualificar para participação por meio de um questionário. Mais informações estão disponíveis no site do LUH: www.foh.uni-hannover.de.

A ligação entre os horários das refeições e o sono não está sendo pesquisada apenas em Hanôver. Maninder Ahluwalia, da Escola de Esporte e Ciências da Saúde de Cardiff, também analisa o impacto dos padrões irregulares de sono e alimentação na saúde. Nas sociedades modernas, onde prevalece o trabalho e a vida social 24 horas por dia, 7 dias por semana, há um aumento de problemas de saúde, como obesidade e distúrbios metabólicos. Estas observações são consistentes com os resultados do estudo de Hanover, que mostram que é necessário alinhar a dieta com o dia biológico para uma saúde óptima.

Crononutrição em foco

Os relógios internos do corpo humano, ancorados no hipotálamo, bem como os relógios locais nas células do corpo, são sincronizados por vários fatores externos, como luz e temperatura. No entanto, a luz artificial e a alimentação noturna podem perturbar esse relógio interno e levar a doenças cronobiológicas. O termo “cronodisrupção” descreve esse distúrbio duradouro que pode ser causado tanto por fatores genéticos quanto pelo estilo de vida. Diário bdsi destaca que a cronnutrição representa uma abordagem inovadora para regular o sistema circadiano por meio de componentes dietéticos e horários ajustados das refeições.

Estudos recentes mostram que a ingestão de alimentos com restrição de tempo, de preferência no início do dia, pode reduzir o peso e melhorar a saúde metabólica. Um período de alimentação de 9 horas durante a semana pode ter efeitos positivos no peso, mesmo com alimentação irrestrita nos finais de semana. Estes resultados apoiam a hipótese de que o alinhamento adequado da ingestão energética com a fase ativa do dia biológico é fundamental para a saúde.