Težave s spanjem? Rešitev bi lahko bila študija ob obroku!
Raziskovalna študija o času obrokov in kakovosti spanja: učinki na zdravje in presnovo. Udeležba možna od 30. leta starosti.

Težave s spanjem? Rešitev bi lahko bila študija ob obroku!
Interakcija med časom obroka in kakovostjo spanja postaja vse bolj v središču raziskav. Trenutna študija na Inštitutu za hrano in eno zdravje na univerzi Leibniz v Hannovru (LUH) podrobneje preučuje to povezavo. Prvi rezultati kažejo, da sta nepravilno prehranjevanje in slab spanec tesno povezana in imata lahko skupne učinke na zdravje. Hannover.de poroča, da ima lahko motena notranja ura dolgoročne zdravstvene posledice, kot so povečanje telesne mase, presnovne motnje in povečana dovzetnost za stres.
Študija, ki se osredotoča na koncept krononutricije, znane tudi kot intermitentni post, išče udeležence, stare med 30 in 65 let, ki imajo težave s spanjem. Udeleženci morajo čas obroka omejiti na deseturno okno, brez dovoljenega zaužitja kalorij po 20.30. Potek študije vključuje štiritedensko spremembo prehranjevalnih navad, izpolnjevanje spletnih vprašalnikov in zagotavljanje vzorcev sline za preiskavo stresnega hormona kortizola.
Potek študija in pogoji sodelovanja
Odvzem vzorcev poteka enostavno s pošiljanjem kompleta po pošti, ki ga udeleženci vrnejo po opravljeni raziskavi. Razdelitev v dve skupini je naključna: ena začne takoj, druga pa štiri tedne kasneje. Vse korake lahko opravite iz udobja svojega doma, zato obisk na kraju samem ni potreben. Zainteresirani se lahko kvalificirajo za sodelovanje preko vprašalnika. Dodatne informacije so na voljo na spletni strani LUH: www.foh.uni-hannover.de.
Povezave med obroki in spanjem ne raziskujejo le v Hannovru. Tudi dr. Maninder Ahluwalia s šole za šport in zdravje v Cardiffu proučuje vpliv nepravilnega spanja in vzorcev prehranjevanja na zdravje. V sodobnih družbah, kjer prevladujeta 24/7 delo in družabno življenje, se povečujejo zdravstvene težave, kot so debelost in presnovne motnje. Ta opažanja se ujemajo z rezultati hannovrske študije, ki kažejo, da je uskladitev prehrane z biološkim dnevom nujna za optimalno zdravje.
Krononutricija v fokusu
Notranje ure človeškega telesa, zasidrane v hipotalamusu, pa tudi lokalne ure v telesnih celicah so sinhronizirane z različnimi zunanjimi dejavniki, kot sta svetloba in temperatura. Vendar pa lahko umetna svetloba in prehranjevanje ponoči zmoti to notranjo uro in povzroči kronobiološke bolezni. Izraz "kronodisrupcija" opisuje to trajno motnjo, ki jo lahko povzročijo genetski dejavniki in način življenja. Časopis bdsi poudarja, da chronnutrition predstavlja inovativen pristop k uravnavanju cirkadianega sistema s prehranskimi komponentami in prilagojenim časom obrokov.
Nedavne študije kažejo, da lahko časovno omejen vnos hrane, idealno zgodaj zjutraj, zmanjša težo in izboljša presnovno zdravje. 9-urno obdobje prehranjevanja med tednom bi lahko imelo pozitivne učinke na težo, tudi z neomejenim prehranjevanjem ob koncih tedna. Ti rezultati podpirajo hipotezo, da je pravilna uskladitev vnosa energije z aktivno fazo biološkega dneva kritična za zdravje.