Ето колко скъпа ще бъде храната в ресторант през 2024 г.: Увеличаването на ДДС поставя под натиск ресторантьорите в MV

Ето колко скъпа ще бъде храната в ресторант през 2024 г.: Увеличаването на ДДС поставя под натиск ресторантьорите в MV

Според доклад на www.ostsee-zeitung.de ДДС в кетъринг индустрията ще бъде увеличен отново до 19 процента през следващата година. Много ресторантьори в Мекленбург-Предна Померания са загрижени, че това може да доведе до по-малко гости. Вестникът изследва как ще се променят цените от 2024 г. в Schlosshotel Groß Schwansee в северозападния район на Мекленбург.

Повишаването на ДДС в кетъринг индустрията може да има различни ефекти върху пазара и финансовия сектор. Първоначално се очаква поскъпване на храните и напитките в ресторантите и кафенетата. Това може да доведе до по-малко ресторанти, които вечерят навън, тъй като много хора може да не са в състояние да си позволят по-високи цени или може да предпочетат да готвят у дома поради увеличението на цените.

Самите ресторантьори може да имат затруднения с покриването на оперативните си разходи. По-високият данък върху продажбите също увеличава разходите за храна и други продукти, от които се нуждаят, за да поддържат ресторантите си. Това може да доведе до това, че някои ресторантьори трябва да увеличат цените си, за да покрият увеличените разходи. Това обаче може потенциално да ги накара да загубят клиенти, ако не желаят да приемат по-високите цени.

Друг възможен ефект от повишаването на ДДС в кетъринг индустрията е намаляването на работните места в бранша. Ако продажбите в ресторанти и кафенета намалеят поради по-високи цени, някои заведения може да бъдат принудени да съкратят персонал, за да спестят разходи. Това може да доведе до нарастваща безработица в кетъринг индустрията.

Важно е да се отбележи, че влиянието на увеличението на ДДС в кетъринг индустрията зависи от много фактори, включително общата икономическа ситуация, конкурентната ситуация в бранша и индивидуалното ценообразуване на ресторантьорите. Регионалните различия също могат да играят роля, тъй като цените и поведението на потребителите могат да варират в различните части на Германия.

Като цяло е вероятно нарастващият ДДС в кетъринг индустрията да окаже влияние върху пазара. Предстои да видим как ресторантьорите в Мекленбург-Предна Померания ще реагират на увеличението на цените и как това ще се отрази на продажбите и заетостта в бранша.

Източник: Според доклад на www.ostsee-zeitung.de