Nii on toit restoranis 2024. aastal kallis: käibemaksutõus paneb MV restoranipidajad surve alla

Nii on toit restoranis 2024. aastal kallis: käibemaksutõus paneb MV restoranipidajad surve alla

Ajalehe www.ostsee-zeitung.de teatel tõstetakse järgmisel aastal toitlustussektoris käibemaks taas 19 protsendini. Paljud Mecklenburg-Vorpommerni restoranipidajad on mures, et see võib kaasa tuua külaliste arvu vähenemise. Ajaleht uuris, kuidas muutuvad loode-Mecklenburgi linnaosas Schlosshotel Groß Schwansee hinnad alates 2024. aastast.

Käibemaksu tõus toitlustussektoris võib avaldada erinevaid mõjusid nii turule kui ka finantssektorile. Esialgu on oodata toitude ja jookide hindade tõusu restoranides ja kohvikutes. See võib kaasa tuua vähem einestajaid väljas, kuna paljud inimesed ei pruugi kõrgemat hinda lubada või eelistavad hinnatõusu tõttu kodus süüa teha.

Restoranipidajatel endil võib olla raskusi tegevuskulude katmisega. Kõrgem müügimaks suurendab ka toidu ja muude restoranide toimimiseks vajalike toodete kulusid. See võib kaasa tuua selle, et mõned restoranipidajad peavad suurenenud kulude katmiseks hindu tõstma. See võib aga põhjustada klientidest ilmajäämist, kui nad ei ole nõus kõrgemate hindadega leppima.

Teine toitlustussektori käibemaksu tõusu võimalik mõju on töökohtade vähenemine tööstuses. Kui müük restoranides ja kohvikutes langeb kõrgemate hindade tõttu, võivad mõned asutused olla sunnitud kulude kokkuhoiu eesmärgil töötajaid koondama. See võib kaasa tuua kasvava tööpuuduse toitlustussektoris.

Oluline on märkida, et käibemaksutõusu mõju toitlustussektoris sõltub paljudest teguritest, sealhulgas üldisest majandusolukorrast, valdkonna konkurentsiolukorrast ja restoranipidajate individuaalsest hinnakujundusest. Oma osa võivad mängida ka piirkondlikud erinevused, kuna hinnad ja tarbijakäitumine võivad Saksamaa eri piirkondades erineda.

Üldiselt on tõenäoline, et kasvav käibemaks toitlustussektoris avaldab turule mõju. Jääb üle oodata, kuidas Mecklenburg-Vorpommerni restoranipidajad hinnatõusule reageerivad ning kuidas see mõjutab müüki ja tööhõivet selles valdkonnas.

Allikas: www.ostsee-zeitung.de raporti kohaselt