Ilyen drágák lesznek 2024-ben az ételek egy étteremben: az áfaemelés nyomás alá helyezi az MV vendéglőit

Ilyen drágák lesznek 2024-ben az ételek egy étteremben: az áfaemelés nyomás alá helyezi az MV vendéglőit

A www.ostsee-zeitung.de jelentése szerint jövőre ismét 19 százalékra emelik az áfát a vendéglátóiparban. Mecklenburg-Elő-Pomeránia számos vendéglős aggódik amiatt, hogy ez kevesebb vendéghez vezethet. Az újság megvizsgálta, hogyan változnának az árak 2024-től az északnyugat-mecklenburgi Schlosshotel Groß Schwansee-ben.

A vendéglátóiparban megemelkedett áfa többféle hatással lehet a piacra és a pénzügyi szektorra. Kezdetben az éttermekben és kávézókban az ételek és italok árai várhatók. Ez azt eredményezheti, hogy kevesebben étkeznek kint, mivel előfordulhat, hogy sokan nem engedhetik meg maguknak a magasabb árakat, vagy az áremelkedés miatt inkább otthon főznek.

A vendéglősöknek maguknak nehézségei lehetnek működési költségeik fedezésével. A magasabb forgalmi adó növeli az éttermek működtetéséhez szükséges élelmiszerek és egyéb termékek költségeit is. Ez azt eredményezheti, hogy egyes vendéglősöknek emelniük kell áraikat a megnövekedett költségek fedezésére. Ez azonban potenciálisan vásárlók elvesztését okozhatja, ha nem hajlandók elfogadni a magasabb árakat.

A vendéglátóiparban az emelkedő áfa másik lehetséges hatása a munkahelyek számának csökkenése az iparban. Ha az éttermekben és kávézókban a magasabb árak miatt visszaesnek az eladások, egyes létesítmények kénytelenek elbocsátani a költségek megtakarítása érdekében. Ez a vendéglátóiparban növekvő munkanélküliséghez vezethet.

Fontos megjegyezni, hogy a vendéglátóipari áfaemelés hatása számos tényezőtől függ, így az általános gazdasági helyzettől, az ágazat versenyhelyzetétől és a vendéglátók egyéni áraitól. A regionális különbségek is szerepet játszhatnak, mivel az árak és a fogyasztói magatartás Németország különböző részein eltérő lehet.

Összességében valószínűsíthető, hogy a vendéglátóiparban növekvő áfa hatással lesz a piacra. Továbbra is várni kell, hogy a mecklenburgi-pomerániai vendéglősök hogyan reagálnak az áremelkedésre, és ez hogyan érinti az értékesítést és a foglalkoztatást az iparágban.

Forrás: A www.ostsee-zeitung.de jelentése szerint