Štai koks brangus maistas restorane 2024 m.: PVM padidinimas spaudžia MV restoranus

Štai koks brangus maistas restorane 2024 m.: PVM padidinimas spaudžia MV restoranus

Remiantis www.ostsee-zeitung.de pranešimu, kitais metais PVM viešojo maitinimo sektoriuje vėl bus padidintas iki 19 procentų. Daugelis Meklenburgo-Vakarų Pomeranijos restoranų nerimauja, kad dėl to gali sumažėti svečių. Laikraštis nagrinėjo, kaip kainos keisis nuo 2024 m. Schlosshotel Groß Schwansee šiaurės vakarų Meklenburgo rajone.

Didėjantis PVM maitinimo sektoriuje gali turėti įvairių padarinių rinkai ir finansų sektoriui. Iš pradžių turėtų kilti maisto ir gėrimų kainos restoranuose ir kavinėse. Tai gali lemti, kad mažiau pietaujančių pietauja lauke, nes daugelis žmonių negali sau leisti didesnių kainų arba gali rinktis gaminti maistą namuose dėl kainų padidėjimo.

Patiems restorano savininkams gali būti sunku padengti savo veiklos išlaidas. Didesnis pardavimo mokestis taip pat padidina maisto ir kitų produktų, kurių reikia restoranams valdyti, kainą. Dėl to kai kurie restoranai gali padidinti kainas, kad padengtų padidėjusias išlaidas. Tačiau dėl to jie gali prarasti klientus, jei nenori susitaikyti su didesnėmis kainomis.

Kitas galimas didėjančio PVM viešojo maitinimo sektoriuje padarinys – darbo vietų mažėjimas pramonėje. Jei pardavimai restoranuose ir kavinėse sumažės dėl aukštesnių kainų, kai kurios įstaigos gali būti priverstos atleisti darbuotojus, siekdamos sutaupyti išlaidų. Tai gali lemti augantį nedarbą maitinimo pramonėje.

Svarbu pažymėti, kad PVM didinimo įtaka viešojo maitinimo sektoriuje priklauso nuo daugelio veiksnių, tarp kurių yra bendra ekonominė situacija, konkurencinė situacija sektoriuje ir individuali restoranų savininkų kainodara. Regioniniai skirtumai taip pat gali turėti įtakos, nes įvairiose Vokietijos vietose kainos ir vartotojų elgsena gali skirtis.

Apskritai, tikėtina, kad didėjantis PVM viešojo maitinimo sektoriuje turės įtakos rinkai. Belieka pamatyti, kaip restoranai Meklenburge-Vakarų Pomeranijoje reaguos į kainų padidėjimą ir kaip tai paveiks pardavimus ir užimtumą pramonėje.

Šaltinis: pagal www.ostsee-zeitung.de ataskaitą