Takto drahé bude jedlo v reštaurácii v roku 2024: Zvýšenie DPH dostáva reštauratérov v MV pod tlak

Takto drahé bude jedlo v reštaurácii v roku 2024: Zvýšenie DPH dostáva reštauratérov v MV pod tlak

Podľa správy www.ostsee-zeitung.de sa má v budúcom roku DPH v gastronomickom priemysle opäť zvýšiť na 19 percent. Mnohí reštaurátori v Meklenbursku-Predpomoransku sa obávajú, že by to mohlo viesť k menšiemu počtu hostí. Noviny skúmali, ako sa zmenia ceny od roku 2024 v Schlosshotel Groß Schwansee v okrese Northwest Mecklenburg.

Rastúca DPH v stravovacom priemysle môže mať rôzne dopady na trh a finančný sektor. Spočiatku sa očakáva rast cien jedál a nápojov v reštauráciách a kaviarňach. To by mohlo viesť k tomu, že menej hostí bude stolovať vonku, pretože mnohí ľudia si nemusia dovoliť vyššie ceny alebo môžu radšej variť doma kvôli zvýšeniu cien.

Samotní reštaurátori môžu mať problém pokryť svoje prevádzkové náklady. Vyššia daň z obratu tiež zvyšuje náklady na potraviny a ďalšie produkty, ktoré potrebujú na prevádzku svojich reštaurácií. To by mohlo viesť k tomu, že niektorí reštaurátori budú musieť zvýšiť ceny, aby pokryli zvýšené náklady. To však môže potenciálne spôsobiť, že stratia zákazníkov, ak nebudú ochotní akceptovať vyššie ceny.

Ďalším možným efektom zvýšenia DPH v stravovacom priemysle je pokles pracovných miest v tomto odvetví. Ak tržby v reštauráciách a kaviarňach klesnú kvôli vyšším cenám, niektoré prevádzky môžu byť nútené prepustiť zamestnancov, aby ušetrili náklady. To by mohlo viesť k rastúcej nezamestnanosti v gastronomickom priemysle.

Je dôležité poznamenať, že vplyv zvýšenia DPH v odvetví stravovania závisí od mnohých faktorov vrátane všeobecnej ekonomickej situácie, konkurenčnej situácie v odvetví a individuálnych cien reštaurátorov. Svoju úlohu môžu zohrať aj regionálne rozdiely, pretože ceny a správanie spotrebiteľov sa môžu v rôznych častiach Nemecka líšiť.

Celkovo je pravdepodobné, že zvyšujúca sa DPH v odvetví stravovania bude mať vplyv na trh. Uvidí sa, ako na zvýšenie cien zareagujú reštaurátori v Meklenbursku-Predpomoransku a ako to ovplyvní tržby a zamestnanosť v tomto odvetví.

Zdroj: Podľa správy z www.ostsee-zeitung.de