وضع العلامات على تربية الحيوانات: تمديد الموعد النهائي كفرصة للممارسة؟

وضع العلامات على تربية الحيوانات: تمديد الموعد النهائي كفرصة للممارسة؟

قام التحالف بتأجيل الموعد النهائي لتنفيذ قانون وضع العلامات على تربية الحيوانات إلى 1 مارس 2026، والذي قوبل بإعفاء من كل من الزراعة واتحاد صناعة اللحوم (VDF). يقول المدير العام لـ VDF ستيفن رايتر إنه يجب استخدام الوقت المكتسب لإعادة صياغة القانون بطريقة عملية. والمهم هو العرض الشفاف لظروف التربية من خلال الأنظمة القائمة، كما تشير أيضًا مبادرة رعاية الحيوان (ITW).

يؤكد روبرت رومر، المدير الإداري لشركة ITW، على ضرورة دمج أنظمة التحكم الخاصة في لوائح الدولة. وهو يرى أن متطلبات التسجيل والإثبات المخطط لها غير ضرورية ويدعو إلى إلغاء الحظر المفروض على تسويق اللحوم من الحيوانات من مستويات التربية الأدنى من أجل تمكين استخدام السوق بشكل أكثر مرونة.

ردود الفعل الزراعية

دعت مجموعة مصالح مربي الخنازير في ألمانيا (ISN) إلى إجراء مراجعة أساسية للقانون وترى الحاجة إلى إصلاحات في التنفيذ وإضرار السلع المحلية. وتصف وزيرة الزراعة في ولاية بافاريا ميكايلا كانيبر تمديد الموعد النهائي بأنه إشارة إيجابية لسياسة عملية وتؤكد على أهمية التخطيط الأمني ​​للزراعة.

في المقابل، انتقدت الدكتورة زوي ماير من حزب الخضر هذا التحول بشدة، ودعت إلى توسيع القانون ليشمل قطاع المطاعم في المستقبل القريب. وهو يسلط الضوء على الحاجة إلى وضع علامات موثوقة على تربية الحيوانات المستدامة، وهو ما أوصت به لجنة بورشيرت ولجنة مستقبل الزراعة.

الخلفية والتحديات

في 7 يونيو 2022، قدمت الوزارة الاتحادية للأغذية والزراعة (BMEL) الخطط الأولى لوضع علامات على تربية الحيوانات على مستوى الولاية. وقد علقت مبادرة رعاية الحيوان على هذه الخطط وأكدت على أن مستوى "الإسكان المستقر + المساحة" أمر بالغ الأهمية لرعاية الحيوان في ألمانيا. يعد التعاون الوثيق بين الدولة وقطاع الأعمال ضروريًا من أجل جعل التفتيش على العمليات الزراعية فعالاً.

من الضروري وجود مفهوم تمويل قابل للتطبيق يكمل وضع العلامات ويرتبط بالسوق. ويعرب رومر عن مخاوفه من عدم إمكانية تنفيذ التحويلات المستقرة على المدى القصير للعديد من المزارعين. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تحظى شركات ITW التي حققت تقدمًا بالفعل في مجال رعاية الحيوان بالاعتبار المناسب عند وضع العلامات.

ويتم أيضًا اختبار آليات التحكم. على الرغم من أن الدولة يجب أن تسيطر على الشركات، فمن الضروري إدراج أنظمة الرقابة الحالية في الاقتصاد. يتم بالفعل تفتيش شركات ITW مرتين في السنة. ويظل التحدي قائما وهو أن الدولة الألمانية لا تستطيع تفتيش الشركات في الخارج التي تشارك في ترخيص تربية الحيوانات.

يشير الدكتور ألكسندر هينريش من ITW إلى أن نظام وضع العلامات المخطط له يعكس الوضع الراهن وأن هناك نقصًا في نموذج تمويل قابل للتطبيق لتحويل تربية الحيوانات. يعد تمويل مزارع الماشية وارتباطها بالسوق من الأسئلة المحورية التي تحتاج إلى توضيح. يقوم الاقتصاد حاليًا بتمويل مشروع تربية الخنازير البرية، الذي يغطي 60% من خنازير التسمين و90% من الدجاج اللاحم والديوك الرومية في المستوى 2 من نظام التربية الطوعي.