Етикетиране на животновъдството: удължаване на срока като възможност за практика?

Етикетиране на животновъдството: удължаване на срока като възможност за практика?

Коалицията отложи крайния срок за прилагане на Закона за етикетиране на животновъдството до 1 март 2026 г., което беше посрещнато с облекчение както от селското стопанство, така и от Асоциацията на месната промишленост (VDF). Генералният мениджър на VDF Щефен Райтер казва, че спечеленото време трябва да се използва за преработване на закона по практичен начин. Важно е прозрачното представяне на условията за отглеждане чрез съществуващите системи, както отбелязва и Инициативата за хуманно отношение към животните (ITW).

Робърт Рьомер, управляващ директор на ITW, подчертава необходимостта от интегриране на частни системи за контрол в държавните разпоредби. Той смята планираните изисквания за регистрация и доказателство за излишни и призовава за премахване на забраната за търговия с месо от животни от по-ниски нива на отглеждане, за да се даде възможност за по-гъвкаво използване на пазара.

Селскостопански реакции

Групата по интереси на свиневъдите в Германия (ISN) призова за основно преразглеждане на закона и вижда необходимост от ремонти в прилагането и недостатъците на местните стоки. Министърът на земеделието на Бавария Михаела Канибер описва удължаването на крайния срок като положителен сигнал за практическа политика и подчертава важността на планирането на сигурността за селското стопанство.

За разлика от тях, д-р Зоуи Майер от Зелените остро разкритикува промяната и призова законът да бъде разширен, за да включи и сектора на общественото хранене в близко бъдеще. Той подчертава необходимостта от надеждно етикетиране за устойчиво животновъдство, което беше препоръчано от Комисията Borchert и Комисията за бъдещето на селското стопанство.

Предистория и предизвикателства

На 7 юни 2022 г. Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) представи първите планове за държавно етикетиране на животновъдството. Инициативата за хуманно отношение към животните коментира тези планове и подчерта, че нивото „стабилно настаняване + пространство“ е от решаващо значение за хуманното отношение към животните в Германия. Необходимо е тясно сътрудничество между държавата и бизнеса, за да е ефективна проверката на земеделската дейност.

Жизнеспособна концепция за финансиране, която допълва етикетирането и е обвързана с пазара, е от съществено значение. Römer изразява загриженост, че стабилните конверсии не могат да бъдат приложени в краткосрочен план за много фермери. В допълнение, ITW компаниите, които вече са постигнали напредък в хуманното отношение към животните, трябва да получат подходящо внимание при етикетирането.

Контролните механизми също са подложени на изпитание. Въпреки че държавата трябва да контролира фирмите, е необходимо да се включат съществуващите системи за контрол в икономиката. Компаниите ITW вече се проверяват два пъти годишно. Остава предизвикателство, че германската държава не може да инспектира компании в чужбина, които участват в лиценза за животновъдство.

Д-р Александър Хинрихс от ITW посочва, че планираната система за етикетиране отразява статуквото и че липсва жизнеспособен модел на финансиране за трансформацията на животновъдството. Финансирането на животновъдните ферми и връзката им с пазара са централни въпроси, които трябва да бъдат изяснени. Понастоящем икономиката финансира ITW, който обхваща 60% от прасетата за угояване и 90% от пилетата и пуйките бройлери в ниво 2 на етикетирането на системата за доброволно отглеждане.