Označevanje živinoreje: podaljšanje roka kot priložnost za prakso?

Označevanje živinoreje: podaljšanje roka kot priložnost za prakso?

Koalicija je prestavila rok za uveljavitev zakona o označevanju v živinoreji na 1. marec 2026, kar so sprejeli z olajšanjem tako v kmetijstvu kot v Združenju mesne industrije (VDF). Generalni direktor VDF Steffen Reiter pravi, da je treba pridobljeni čas uporabiti za praktično preoblikovanje zakona. Pomembna je transparentna predstavitev pogojev reje skozi obstoječe sisteme, kot ugotavlja tudi Iniciativa za dobro počutje živali (ITW).

Robert Römer, generalni direktor ITW, poudarja potrebo po vključitvi zasebnih nadzornih sistemov v državne predpise. Predvidene zahteve glede registracije in dokazil se mu zdijo odveč in zahteva odpravo prepovedi trženja mesa živali iz nižjih stopenj reje, da bi omogočili prožnejšo uporabo trga.

Kmetijske reakcije

Interesna skupina prašičerejcev v Nemčiji (ISN) je pozvala k temeljiti reviziji zakona in vidi potrebo po popravkih pri izvajanju in slabosti domačega blaga. Bavarska ministrica za kmetijstvo Michaela Kaniber opisuje podaljšanje roka kot pozitiven signal za praktično politiko in poudarja pomen načrtovanja varnosti za kmetijstvo.

Nasprotno pa je dr. Zoe Mayer iz Zelenih ostro kritizirala premik in pozvala k razširitvi zakona na gostinski sektor v bližnji prihodnosti. Poudarja potrebo po zanesljivem označevanju za trajnostno živinorejo, kar sta priporočili Komisija Borchert in Komisija za prihodnost kmetijstva.

Ozadje in izzivi

Zvezno ministrstvo za prehrano in kmetijstvo (BMEL) je 7. junija 2022 predstavilo prve načrte za državno označevanje živinoreje. Iniciativa za dobro počutje živali je komentirala te načrte in poudarila, da je raven "hleva + prostor" ključnega pomena za dobro počutje živali v Nemčiji. Tesno sodelovanje med državo in gospodarstvom je potrebno za učinkovito inšpekcijo kmetijskega poslovanja.

Bistven je uspešen koncept financiranja, ki dopolnjuje označevanje in je vezan na trg. Römer izraža zaskrbljenost, da stabilnih preusmeritev za mnoge kmete ni mogoče izvesti kratkoročno. Poleg tega je treba pri označevanju ustrezno upoštevati podjetja ITW, ki so že napredovala na področju dobrega počutja živali.

Na preizkušnji so tudi nadzorni mehanizmi. Čeprav bi morala država nadzorovati podjetja, je treba v gospodarstvo vključiti obstoječe sisteme nadzora. Podjetja ITW že zdaj kontrolirajo dvakrat letno. Izziv ostaja, da nemška država ne more pregledati podjetij v tujini, ki sodelujejo pri dovoljenju za živinorejo.

Dr. Alexander Hinrichs iz ITW poudarja, da načrtovani sistem označevanja odraža status quo in da manjka izvedljiv model financiranja preobrazbe živinoreje. Financiranje živinorejskih kmetij in njihova povezanost s trgom sta osrednji vprašanji, ki ju je treba razčistiti. Gospodarstvo trenutno financira ITW, ki zajema 60 % prašičev pitancev in 90 % pitovnih piščancev in puranov v 2. stopnji označevanja sistema prostovoljne reje.