Djurhållningsmärkning: förlängning av tidsfristen som en möjlighet till praktik?

Djurhållningsmärkning: förlängning av tidsfristen som en möjlighet till praktik?

Koalitionen har skjutit upp tidsfristen för genomförande av djurhållningslagen till den 1 mars 2026, vilket bemöts med lättnad från både lantbruket och Köttindustriförbundet (VDF). VDF:s generaldirektör Steffen Reiter säger att den tid som vunnits bör användas för att göra om lagen på ett praktiskt sätt. Det viktiga är den transparenta presentationen av djurhållningsförhållandena genom befintliga system, vilket också Animal Welfare Initiative (ITW) konstaterar.

Robert Römer, verkställande direktör för ITW, betonar behovet av att integrera privata kontrollsystem i statliga regler. Han anser att de planerade registrerings- och beviskraven är överflödiga och kräver att förbudet mot marknadsföring av kött från djur från lägre djurhållningsnivåer avskaffas för att möjliggöra en mer flexibel marknadsanvändning.

Jordbrukets reaktioner

Intresseorganisationen för grisuppfödare i Tyskland (ISN) har efterlyst en grundläggande översyn av lagen och ser ett behov av reparationer i implementeringen och nackdelen med inhemska varor. Bayerns jordbruksminister Michaela Kaniber beskriver förlängningen av tidsfristen som en positiv signal för en praktisk politik och understryker vikten av att planera trygghet för jordbruket.

Däremot kritiserade Dr Zoe Mayer från De gröna skiftet skarpt och krävde att lagen skulle utökas till att omfatta cateringbranschen inom en snar framtid. Den belyser behovet av tillförlitlig märkning för hållbar djurhållning, vilket rekommenderades av Borchert-kommissionen och Agriculture Future Commission.

Bakgrund och utmaningar

Den 7 juni 2022 presenterade det federala ministeriet för livsmedel och jordbruk (BMEL) de första planerna för statlig djurhållningsmärkning. Animal Welfare Initiative har kommenterat dessa planer och betonat att nivån "stallhus + utrymme" är avgörande för djurens välfärd i Tyskland. Ett nära samarbete mellan stat och näringsliv är nödvändigt för att effektivisera inspektionen av jordbruksverksamheten.

Ett hållbart finansieringskoncept som kompletterar märkningen och är knutet till marknaden är väsentligt. Römer uttrycker oro över att stabila omställningar inte kan genomföras på kort sikt för många lantbrukare. Dessutom bör ITW-företag som redan har gjort framsteg inom djurens välbefinnande beaktas på lämpligt sätt i märkningen.

Även kontrollmekanismerna sätts på prov. Även om staten bör kontrollera företagen är det nödvändigt att inkludera befintliga kontrollsystem i ekonomin. ITW-företag inspekteras redan två gånger om året. En utmaning kvarstår att tyska staten inte kan inspektera företag utomlands som deltar i djurhållningstillståndet.

Dr Alexander Hinrichs från ITW påpekar att det planerade märkningssystemet speglar status quo och att det saknas en hållbar finansieringsmodell för omvandlingen av djurhållningen. The financing of livestock farms and their connection to the market are central questions that need to be clarified. Ekonomin finansierar för närvarande ITW, som täcker 60 % av slaktsvin och 90 % av slaktkycklingar och kalkoner i nivå 2 av märkningen av det frivilliga uppfödningssystemet.