Kevesebb kukorica, több őszi búza: Változik a mezőgazdaság Szász-Anhaltban!
Szász-Anhaltban a kukoricatermesztés hanyatlása tapasztalható, míg az őszi búza és az étkezési burgonya növekszik. Aktuális mezőgazdasági adatok.

Kevesebb kukorica, több őszi búza: Változik a mezőgazdaság Szász-Anhaltban!
Szász-Anhalt mezőgazdaságát jelentős változások jellemzik 2024-ben. Hangos sueddeutsche.de Jelentősen csökken a kukorica termőterülete, míg az őszi búza növekszik. A kukoricatermesztés visszaesése súlyos, különösen a silókukorica esetében, amely várhatóan 104 ezer hektáron terem, ami 10%-os visszaesés a tavalyi évhez képest. Szintén 17%-kal 37 800 hektárra csökkent a szemes kukorica és az érlelő kukorica területe.
Ennek a fejlődésnek az okai sokfélék. A biogázüzemek lejáró szerződései csökkentik a kukorica iránti igényt. Az állattenyésztés, különösen a sertés és a tejelő szarvasmarha tenyésztése is visszaesett. Három év aszály után azonban 2024-ben bőséges kukoricatermés várható, ami tovább bonyolítja a képet.
Magasabb vetésterület más növények számára
A kukoricával szemben az étkezési burgonya termesztése 15,7%-kal 15 700 hektárra nőtt. Ez a növekedés az előző évi jó áraknak köszönhető. A cukorrépa-termesztés viszont 9 százalékkal, 49 600 hektárra csökken. Ennek egyik oka az előző évi jó termés, amely a répa iránti kereslet csökkenését, valamint a megváltozott étkezési szokások és az alacsony cukortartalmú termékek iránti kereslet növekedését eredményezte.
Különösen figyelemre méltó az őszi búza termőterületének növekedése. Ez 2024-re 288 700 hektárra nő, ami 12,4%-os növekedésnek felel meg az előző évhez képest. Az őszi búza 58,8%-os részesedésével jelenleg a domináns gabona Szász-Anhaltban. Kismértékben, 0,6 százalékkal 122 900 hektárra nőtt az őszi repce területe is. Az őszi árpa termesztése viszont 5,7 százalékkal 96 300 hektárra romlott.
A mezőgazdasági terület áttekintése
- Betriebe mit ökologischem Landbau: 117
- Ökologisch bewirtschaftete Fläche: 100 Hektar
- Ackerland insgesamt: 500 Hektar
A szántóterületek területi megoszlása elkötelezett művelési politikát mutat a különféle növények iránt. Például a gabonatermesztés területe 390 hektár, a búza 250 hektár körüli, a rozs és az őszi kalászos 210 hektár. 70 hektár területet jelöltek ki gyökérnövények termesztésére, ebből 60 hektár burgonyát.
Összességében ezek az adatok a Szász-Anhalt mezőgazdaságának jelenlegi trendjét és stratégiai kiigazításait tükrözik. A több őszi búza és korábban kevesebb kukorica felé való elmozdulás azt mutatja, hogy a piaci feltételek és a mezőgazdasági gyakorlat hogyan befolyásolják egymást.