Mai puțin porumb, mai mult grâu de iarnă: Agricultura se schimbă în Saxonia-Anhalt!

Mai puțin porumb, mai mult grâu de iarnă: Agricultura se schimbă în Saxonia-Anhalt!

Agricultura din Saxonia-Anhalt va fi caracterizată de schimbări semnificative în 2024. Tare sueddeutsche.de Suprafața cultivată de porumb este în scădere semnificativă, în timp ce cultivarea grâului de toamnă este în creștere. Scăderile culturii de porumb sunt severe, în special la porumbul de siloz, care se preconizează a fi cultivat pe 104.000 de hectare, o scădere de 10% față de anul trecut. Suprafețele pentru porumb boabe și porumb până la maturitate au scăzut, de asemenea, cu 17%, până la 37.800 de hectare.

Motivele acestei dezvoltări sunt diverse. Contractele care expiră pentru instalațiile de biogaz reduc nevoia de porumb. A existat, de asemenea, un declin în creșterea animalelor, în special a porcilor și a bovinelor de lapte. Cu toate acestea, după trei ani de secetă, se așteaptă o recoltă bogată de porumb în 2024, complicând și mai mult imaginea.

Suprafață mai mare pentru alte culturi

Spre deosebire de porumb, cultura cartofului de masă a înregistrat o creștere de 15,7% până la 15.700 de hectare. Această creștere se datorează prețurilor bune din anul precedent. Cultivarea sfeclei de zahăr, pe de altă parte, va fi redusă cu 9% la 49.600 de hectare. Un motiv pentru aceasta este recoltele bune din anul precedent, care au dus la o cerere mai scăzută de sfeclă, combinată cu schimbarea obiceiurilor alimentare și creșterea cererii pentru produse cu conținut scăzut de zahăr.

Deosebit de remarcată este creșterea suprafeței cultivate pentru grâu de toamnă. Aceasta va crește la 288.700 de hectare în 2024, ceea ce corespunde unei creșteri de 12,4% față de anul precedent. Cu o pondere de 58,8%, grâul de toamnă este acum bobul dominant în Saxonia-Anhalt. Suprafața pentru rapiță de iarnă a crescut ușor cu 0,6%, până la 122.900 de hectare. Cultivarea orzului de iarnă, în schimb, s-a deteriorat cu 5,7% la 96.300 de hectare.

Privire de ansamblu asupra zonei agricole

statistic.sachsen-anhalt.de Suprafața totală agricolă este de 600 de hectare.

• Betriebe mit ökologischem Landbau: 117
• Ökologisch bewirtschaftete Fläche: 100 Hektar
• Ackerland insgesamt: 500 Hektar

Distribuția suprafeței în teren arabil arată o politică de cultivare angajată pentru diferite culturi. De exemplu, suprafețele destinate producției de cereale sunt de 390 de hectare, în jur de 250 de hectare pentru grâu și 210 hectare pentru secară și cereale de iarnă. O suprafață de 70 de hectare a fost destinată culturilor rădăcinoase, inclusiv 60 de hectare pentru cartofi.

În general, aceste date reflectă tendința actuală și ajustările strategice în agricultură din Saxonia-Anhalt. Mișcarea către mai mult grâu de toamnă și mai puțin porumb anterior arată modul în care condițiile de piață și practicile agricole se influențează reciproc.