Menej kukurice, viac ozimnej pšenice: Poľnohospodárstvo sa v Sasku-Anhaltsku mení!

Menej kukurice, viac ozimnej pšenice: Poľnohospodárstvo sa v Sasku-Anhaltsku mení!

Poľnohospodárstvo v Sasku-Anhaltsku bude charakterizované výraznými zmenami v roku 2024. Hlasno sueddeutsche.de Plocha pestovania kukurice výrazne klesá, zatiaľ čo pestovanie ozimnej pšenice rastie. Pokles pestovania kukurice je výrazný, najmä pri silážnej kukurici, ktorá sa má pestovať na 104 000 hektároch, čo je pokles o 10 % v porovnaní s minulým rokom. Plochy kukurice na zrno a kukurice na dozrievanie tiež klesli o 17 % na 37 800 hektárov.

Dôvody tohto vývoja sú rôzne. Končiace zmluvy na bioplynové stanice znižujú potrebu kukurice. Došlo tiež k poklesu chovu zvierat, najmä ošípaných a mliečneho dobytka. Po troch rokoch sucha sa však v roku 2024 očakáva bohatá úroda kukurice, čo situáciu ešte viac skomplikuje.

Vyššia výmera pre ostatné plodiny

Na rozdiel od kukurice zaznamenalo pestovanie stolových zemiakov nárast o 15,7 % na 15 700 hektárov. Tento nárast je spôsobený dobrými cenami v predchádzajúcom roku. Pestovanie cukrovej repy sa naopak zníži o 9 % na 49 600 hektárov. Jedným z dôvodov je dobrá úroda v predchádzajúcom roku, ktorá viedla k nižšiemu dopytu po repe v kombinácii so zmenou stravovacích návykov a rastúcim dopytom po výrobkoch s nízkym obsahom cukru.

Pozoruhodný je najmä nárast plôch pestovaných pre ozimnú pšenicu. Tá v roku 2024 vzrastie na 288 700 hektárov, čo v porovnaní s predchádzajúcim rokom zodpovedá nárastu o 12,4 %. Ozimná pšenica je s podielom 58,8 % teraz dominantným obilím v Sasku-Anhaltsku. Mierne sa zvýšila aj plocha pre ozimnú repku o 0,6 % na 122 900 hektárov. Pestovanie ozimného jačmeňa sa naopak zhoršilo o 5,7 % na 96 300 hektárov.

Prehľad poľnohospodárskej oblasti

statistic.sachsen-anhalt.de Celková poľnohospodárska plocha je 600 hektárov.

• Betriebe mit ökologischem Landbau: 117
• Ökologisch bewirtschaftete Fläche: 100 Hektar
• Ackerland insgesamt: 500 Hektar

Plošné rozloženie na ornej pôde ukazuje odhodlanú politiku pestovania rôznych plodín. Napríklad plochy na pestovanie obilia sú 390 hektárov, okolo 250 hektárov pšenice a 210 hektárov raže a ozimných obilnín. Plocha 70 hektárov bola určená na okopaniny, z toho 60 hektárov na zemiaky.

Celkovo tieto údaje odrážajú súčasný trend a strategické úpravy v poľnohospodárstve v Sasku-Anhaltsku. Posun smerom k väčšiemu množstvu ozimnej pšenice a predtým menej kukurice ukazuje, ako sa trhové podmienky a poľnohospodárske postupy navzájom ovplyvňujú.