Suche
Mein Konto
Manj koruze, več ozimne pšenice: Kmetijstvo se na Saškem-Anhaltu spreminja!
Saška-Anhalt beleži upad pridelave koruze, povečuje pa se ozimna pšenica in jedilni krompir. Aktualni kmetijski podatki.
Manj koruze, več ozimne pšenice: Kmetijstvo se na Saškem-Anhaltu spreminja!
Za kmetijstvo na Saškem-Anhaltu bodo leta 2024 značilne pomembne spremembe. Glasno sueddeutsche.de Občutno se zmanjšujejo površine s koruzo, povečuje pa pridelava ozimne pšenice. Hud je upad pridelave koruze, predvsem silažne koruze, ki naj bi jo pridelali na 104.000 hektarih, kar je 10 % manj kot lani. Za 17 % so se zmanjšale tudi površine za koruzo za zrnje in koruzo za zorenje, na 37.800 ha.
Razlogi za ta razvoj so različni. Iztekanje pogodb za bioplinarne zmanjšuje potrebo po koruzi. Zmanjšala se je tudi živinoreja, predvsem prašičereja in govedo molznica. Vendar se po treh letih suše leta 2024 pričakuje obilna letina koruze, kar še dodatno zaplete sliko.
Večje površine za druge pridelke
Za razliko od koruze se je pridelava jedilnega krompirja povečala za 15,7 % na 15.700 ha. To povečanje je posledica ugodnih cen v prejšnjem letu. Pridelovanje sladkorne pese pa se bo zmanjšalo za 9 % na 49.600 ha. Eden od razlogov za to so dobre letine prejšnjega leta, ki so povzročile manjše povpraševanje po pesi, skupaj s spremembo prehranjevalnih navad in povečanim povpraševanjem po izdelkih z nizko vsebnostjo sladkorja.
Posebej velja omeniti povečanje površin, posejanih z ozimno pšenico. To bo leta 2024 naraslo na 288.700 hektarjev, kar ustreza povečanju za 12,4 % v primerjavi s prejšnjim letom. Z 58,8-odstotnim deležem je ozimna pšenica zdaj prevladujoče žito v Saški-Anhalt. Nekoliko so se povečale tudi površine za ozimno ogrščico, in sicer za 0,6 % na 122.900 ha. Pridelava ozimnega ječmena pa se je poslabšala za 5,7 % na 96.300 ha.
Pregled kmetijskih površin
- Betriebe mit ökologischem Landbau: 117
- Ökologisch bewirtschaftete Fläche: 100 Hektar
- Ackerland insgesamt: 500 Hektar
Površinska porazdelitev obdelovalnih površin kaže na zavzeto politiko pridelovanja različnih poljščin. Površine za pridelavo žita so na primer 390 hektarjev, okoli 250 hektarjev za pšenico in 210 hektarjev za rž in ozimna žita. Za korenovke je bilo namenjenih 70 hektarjev površin, od tega 60 hektarjev za krompir.
Na splošno ti podatki odražajo trenutni trend in strateške prilagoditve v kmetijstvu v Saški-Anhalt. Prehod na več ozimne pšenice in prej manj koruze kaže, kako tržni pogoji in kmetijske prakse vplivajo drug na drugega.