Kommer cateringbranschen att belastas av en momshöjning från 2024? Finansexperter uttrycker oro.

Kommer cateringbranschen att belastas av en momshöjning från 2024? Finansexperter uttrycker oro.

Enligt en rapport från web.de väntas momsen inom cateringbranschen stiga från sju till 19 procent i början av 2024. Dehoga hotell- och restaurangförening befarar att många restauranger och caféer kan gå i konkurs till följd av detta. Föreningen menar att den sänkta momsen är viktig för mångfalden i restauranglandskapet och att en höjning av skatten skulle påverka innerstäder och restauranger på landsbygden negativt. Dessutom skulle krögarna behöva vältra över momshöjningen direkt på kunderna, vilket skulle leda till betydande ekonomiska bördor för vissa kundgrupper. Enligt förbundet saknas också skattemässigt eget kapital då färdigmat på restauranger skulle beskattas med 19 procent, medan hämtmat fortfarande skulle beskattas med sju procent.

Konsumentadvokaten Frank Waskow från Konsumentcentralen Nordrhein-Westfalen är kritisk till att behålla den lägre momsen. Han hävdar att cateringbranschen redan under pandemin fick stöd med coronahjälp. Dessutom, om momsen inte höjs, skulle staten förlora mer än tre miljarder euro i intäkter per år. Waskow ifrågasätter också den framtida livskraften för företag som påstås inte längre vara lönsamma på grund av hemtagningen av moms.

Münchenekonomen Florian Neumeier från Ifo-institutet är kritisk till hotell- och restaurangförbundets argument att den lägre momsen gör att låginkomsttagare kan gå på restauranger och caféer oftare. Han konstaterar att cateringtjänster är mer benägna att efterfrågas av hushåll med högre inkomster och att en sänkning av momsen därför i första hand gynnar höginkomsthushållen. Neumeier anser att en riktad stödåtgärd till cateringföretag inte är motiverad.

Det förväntas att en höjning av momsen i storhushållsbranschen skulle leda till att många restauranger och caféer får ekonomiska svårigheter och eventuellt måste stänga. Kunderna skulle få betala högre priser för sina restaurangbesök, vilket potentiellt skulle avskräcka vissa grupper av kunder från att fortsätta äta på restauranger. Det skulle också finnas risk för ojämlikhet i beskattningen av färdigmat på restauranger jämfört med hämtmat. Det återstår att se om politikerna kommer att vidta åtgärder för att mildra effekterna av momshöjningen på cateringbranschen.

Källa: Enligt en rapport från web.de, https://web.de/magazine/wirtschaft/mehrwertsteuer-19-prozent-verkraftet-gastronomie-38795986