Történelmi mélyponton az eper- és spárgatermés Németországban!

Történelmi mélyponton az eper- és spárgatermés Németországban!

A 2023-as németországi szamóca és spárga betakarítási adatai riasztóan alacsonyak. A mezőgazdasági vállalkozások drasztikus visszaesésről számolnak be, ami nemcsak az előző évi értékek alatt van, hanem jócskán elmarad a hosszú távú átlagoktól is. Ez derül ki a Szövetségi Statisztikai Hivatal jelenlegi statisztikáiból. A bejelentések szerint a szabadföldi szamóca betakarítása mindössze 75 500 tonna, ami az elmúlt 30 év legalacsonyabb mennyisége. Borken újság jelentették.

Az előző évhez képest négy százalékos visszaeséssel és az ötéves 99 900 tonnás átlagtól mintegy 25 százalékkal elmaradva aggasztó betakarítási év van a láthatáron. A megművelt területek csökkenése, amely mára eléri a 8100 hektárt, 1995 óta a legalacsonyabb elérhetőség, négy százalékos veszteséggel – derül ki a további információkból. csillag.

A visszaesések okai

A rossz betakarítási előrejelzések okai változatosak. Először is, a gazdálkodók meredeken emelkedő termelési költségekről számolnak be, amelyek megnövelik az eper és a spárga termelési költségeit. Ráadásul a gazdálkodók keresletcsökkenést tapasztalnak, ami sokak számára megnehezíti a gazdaságos tevékenység folytatását. A magas személyi terheket is kritikusan értékelik, mivel a külföldről érkező idénymunkásokat gyakran csak minimálbéren alkalmazzák.

Jelentős csökkenést mutat a spárgatermesztés területe is. Itt hat százalékkal 18 600 hektárra csökkent a terület. A várható 98 900 tonnás termés kilenc százalékkal elmarad az előző évi értéktől, és 2010 óta a legalacsonyabb mennyiség. A hosszú távú 116 300 tonnás átlagos termésről mintegy 15 százalék hiányzik.

Hatás a piacra

Egy másik felvett kérdés a regionális terméskiesésekre vonatkozik, amelyeket a tavaszi súlyos aszály súlyosbított. Ez a helyzet a gyümölcs- és zöldségtermelés külföldre költöztetéséhez vezethet, figyelmeztet Joachim Rukwied, a gazdálkodók elnöke. Ez a Németországban termelt gyümölcs és zöldség magasabb árait eredményezheti, ami további megterhelést jelentene a fogyasztóknak.

A mezőgazdasági termelőszövetség nemrégiben a minimálbér alóli kivételt kérte az idénymunkáknál. Ez a követelés azonban sikertelen volt, a gazdálkodók gazdasági helyzete továbbra is bizonytalan. A 2024-es szamócatermésre vonatkozó kilátások azt mutatják, hogy a termelés valószínűleg négy százalékkal maradhat el az előző évi amúgy is alacsony szinttől.