Letina jagod in špargljev v Nemčiji je zgodovinsko nizka!

Letina jagod in špargljev v Nemčiji je zgodovinsko nizka!

Podatki o pridelku jagod in špargljev v Nemčiji leta 2023 so zaskrbljujoče nizki. Drastičen upad beležijo kmetijske dejavnosti, ki niso le pod vrednostmi iz prejšnjega leta, ampak tudi močno zaostajajo za dolgoletnimi povprečji. To izhaja iz trenutne statistike zveznega statističnega urada. Pričakovana letina jagod na prostem naj bi znašala le 75.500 ton, kar je najnižja količina v zadnjih 30 letih. časopis Borken poročali.

S štiriodstotnim upadom glede na prejšnje leto in okoli 25 odstotkov zaostankom od petletnega povprečja 99.900 ton je na obzorju skrb vzbujajoče letinsko leto. Zmanjšanje obdelovalnih površin, ki zdaj znašajo 8100 hektarjev, je najmanjša razpoložljivost po letu 1995, in sicer štiriodstotno izgubo, kažejo dodatne informacije iz zvezda.

Vzroki za padce

Razlogi za te slabe napovedi letine so različni. Prvič, kmetje poročajo o močno naraščajočih proizvodnih stroških, ki zvišujejo proizvodne stroške za jagode in šparglje. Poleg tega se kmetje soočajo z upadom povpraševanja, zaradi česar mnogi težko nadaljujejo gospodarno poslovanje. Kritična je tudi visoka kadrovska obremenitev, saj so sezonski delavci iz tujine pogosto zaposleni le z minimalno plačo.

Občutno se zmanjšujejo tudi površine s šparglji. Tu se je površina zmanjšala za šest odstotkov na 18.600 hektarjev. Pričakovani pridelek 98.900 ton je za devet odstotkov nižji od predlanskega in predstavlja najmanj po letu 2010. Dolgoletno povprečje 116.300 ton zaostaja za okoli 15 odstotkov.

Vpliv na trg

Druga izpostavljena točka se nanaša na regionalni izpad pridelka, ki ga je še poslabšala huda spomladanska suša. Ta situacija bi lahko povzročila selitev proizvodnje sadja in zelenjave v tujino, kot opozarja predsednik kmetov Joachim Rukwied. To bi lahko povzročilo višje cene sadja in zelenjave, proizvedene v Nemčiji, kar bi dodatno obremenilo potrošnike.

Kmečka zveza je nedavno zahtevala izjemo pri minimalni plači za sezonska dela. Vendar ta zahteva ni bila uspešna in negotov gospodarski položaj kmetov ostaja. Obeti za letino jagod v letu 2024 kažejo, da bi bila proizvodnja verjetno štiri odstotke nižja od že tako nizke ravni prejšnjega leta.