德国草莓和芦笋收成创历史新低！

德国草莓和芦笋收成创历史新低！

2023 年德国草莓和芦笋的收成数字低得惊人。农业企业报告大幅下降，不仅低于上年的数值，而且远远落后于长期平均水平。这是来自联邦统计局当前的统计数据。据报道，预计户外草莓收成仅为 75,500 吨，这是 30 年来的最低产量 博肯报纸 报道称。

与上年相比下降了 4%，比五年平均水平 99,900 吨减少了约 25%，令人担忧的收成年即将到来。根据额外信息，耕地面积减少了 4%，目前已达 8,100 公顷，是自 1995 年以来最小的可用面积。 星星 。

下降的原因

收成预测不佳的原因是多种多样的。首先，农民报告生产成本急剧上升，这推高了草莓和芦笋的生产成本。此外，农民的需求正在下降，使许多人难以继续经济经营。高昂的人员负担也受到批评，因为来自国外的季节工往往只以最低工资雇用。

芦笋种植面积也显着下降。这里的面积减少了百分之六至 18,600 公顷。预计产量为 98,900 吨，比上年减少 9%，是 2010 年以来的最低产量。较长期平均产量 116,300 吨低约 15%。

对市场的影响

另一个问题是，春季严重干旱加剧了地区农作物歉收。正如农民主席 Joachim Rukwied 警告的那样，这种情况可能会导致水果和蔬菜生产转移到国外。这可能会导致德国生产的水果和蔬菜的价格上涨，从而给消费者带来额外的压力。

农民协会最近呼吁对季节性工作的最低工资实行例外。然而，这一诉求并未成功，农民的经济状况依然存在不确定性。对 2024 年草莓收成的展望显示，产量可能比去年已经很低的水平低 4%。