Αύξηση των τιμών των τροφίμων: Πώς ο πληθωρισμός στην Αυστρία επηρεάζει τους καταναλωτές

Αύξηση των τιμών των τροφίμων: Πώς ο πληθωρισμός στην Αυστρία επηρεάζει τους καταναλωτές

Σύμφωνα με έκθεση του www.merkur.de, οι τιμές των τροφίμων στην Αυστρία έχουν αυξηθεί σχεδόν κατά δύο τοις εκατό τους τελευταίους μήνες. Τα φθηνά τρόφιμα επηρεάζονται ιδιαίτερα, με ορισμένα προϊόντα να γίνονται έως και 44 τοις εκατό πιο ακριβά. Οι αυξήσεις των τιμών παρατηρήθηκαν σε επτά βιεννέζικα σούπερ μάρκετ και εκπτωτικά καταστήματα και επηρέασαν κυρίως τα τρόφιμα και ορισμένα προϊόντα καθαρισμού. Ιδιαίτερα χτυπήθηκε η τιμή της πατάτας, η οποία αυξήθηκε κατά 46%.

Ακόμη και τα φθηνά τρόφιμα έγιναν περισσότερο από 44 τοις εκατό πιο ακριβά. Το Εργατικό Επιμελητήριο της Βιέννης εξέτασε επτά σούπερ μάρκετ και εκπτωτικά καταστήματα στην Αυστρία από τις αρχές Δεκεμβρίου 2023 και διαπίστωσε ότι οι τιμές των τροφίμων έχουν αυξηθεί κατά μέσο όρο κατά 1,6%. Ιδιαίτερα τεράστιες αυξήσεις σημειώθηκαν για τις πατάτες, το ηλιέλαιο και τα ζυμαρικά πένες. Αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε σημαντικά ακριβότερες διακοπές για σκι στην Αυστρία. Στη Γερμανία, οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν κατά 4,6% την ίδια περίοδο σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος και κατά σχεδόν 29% από τα μέσα του 2021.

Οι αυξήσεις τιμών στην Αυστρία επηρέασαν και τα 40 προϊόντα που εξετάστηκαν στην έρευνα του Εργατικού Επιμελητηρίου της Βιέννης. Οι τιμές για τις πατάτες αυξήθηκαν κατά 102 τοις εκατό, για το ηλιέλαιο κατά σχεδόν 99 τοις εκατό, για τα ζυμαρικά πέννες κατά 90 τοις εκατό και για το αλεύρι κατά περίπου 88 τοις εκατό. Ορισμένα προϊόντα φαρμακείων έγιναν επίσης 0,6 τοις εκατό πιο ακριβά. Οι τιμές στα καταστήματα μειώθηκαν ακόμη και κατά 1,3%, ενώ τα επώνυμα τρόφιμα έγιναν 4,5% πιο ακριβά.

Οι σημαντικές αυξήσεις των τιμών των τροφίμων στην Αυστρία και τη Γερμανία θα μπορούσαν να έχουν μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην αγορά και στον χρηματοπιστωτικό τομέα. Η αύξηση των τιμών θα μπορούσε να οδηγήσει σε χαμηλότερη αγοραστική δύναμη των καταναλωτών και να οδηγήσει τον πληθωρισμό. Αυτό, με τη σειρά του, θα μπορούσε να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην οικονομία και τις χρηματιστηριακές αγορές. Οι εταιρείες που ειδικεύονται στην παραγωγή και διανομή τροφίμων θα μπορούσαν να επωφεληθούν από τις αυξήσεις των τιμών, ενώ οι καταναλωτές και οι λιανοπωλητές που βασίζονται σε χαμηλές τιμές ενδέχεται να υποστούν ζημίες. Συνολικά, υπάρχει πιθανότητα οι αυξήσεις των τιμών να οδηγήσουν σε χαμηλότερη ζήτηση της αγοράς και ασθενέστερη οικονομική ανάπτυξη.